Fase 5 Svuotare la vaschetta dell'acqua dopo ogni utilizzo.
ATTENZIONE!
Tenere la vaschetta dell'acqua lontano dalle superfici calde.
6.4 Come impostare: Steamify – Funzione cottura a vapore
Passaggio
1
Accendere il forno.
Selezionare e premere il simbolo di funzione cottura per accedere al sottomenu.
Passaggio
2
Premere . Impostare la funzione Riscaldamento a vapore.
Passaggio
3
Premere: . Il display visualizza le impostazioni di temperatura.
Passaggio
4
Impostare la temperatura. Il tipo di funzione cottura a vapore dipende dalla temperatura impostata.
Cottura a vapore
50 - 100 °C
Per cuocere a vapore verdure, cereali, legumi, frutti di mare,
terrine e dessert al cucchiaio.
Cottura con vapore per stufati e brasati
105 - 130 °C
Per stufati e brasati di carne o pesce, pane e pollame, ma an‐
che torta ai formaggi e sformati.
Cottura con vapore per gratinature leggere
135 - 150 °C
Per carne, sformati, verdure ripiene, pesce e gratinati. Con la
combinazione di calore e vapore, la carne acquisisce una con‐
sistenza succosa e morbida con una superficie croccante.
Impostando il timer, la funzione grill si accende automatica‐
mente negli ultimi minuti del processo di cottura conferendo al
piatto un delicato gratin.
Cottura con vapore per arrosti e lievitati
155 - 230 °C
Per piatti arrosto e cotti al forno, carne, pesce, pollame, pasta
sfoglia, torte, muffin, gratin, verdure e pietanze da forno.
Impostando il timer e mettendo gli alimenti sul primo livello in
basso, la funzione di riscaldamento si accende automatica‐
mente negli ultimi minuti del processo di cottura per conferire
al piatto un gusto croccante sulla parte inferiore.
Passaggio
5
Premere: .
Passaggio
6
Premere il coperchio per aprire la vaschetta dell'acqua e rimuoverlo.
Passaggio
7
Riempire la vaschetta dell'acqua con acqua fredda fino al livello massimo (circa 950 ml). La quanti‐
tà d’acqua è sufficiente per circa 50 minuti.
AVVERTENZA!
Utilizzare esclusivamente acqua fredda di rubinetto. Non utilizzare acqua fil‐
trata (demineralizzata) o distillata. Non utilizzare altri liquidi. Non versare liqui‐
di infiammabili o alcolici nella vaschetta dell’acqua.
Utilizzare la scala graduata sulla vaschetta.
Passaggio
8
Pulire l'esterno della vaschetta dell'acqua con un panno morbido, se necessario. Premere per ripor‐
tare la vaschetta dell'acqua nella posizione iniziale.
ITALIANO 415
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