6.7 Funkcje pieczenia
STANDARDOWE
Funkcja pieczenia Zastosowanie
Grill
Do grillowania cienkich porcji potraw i opiekania chleba.
Turbo grill
Do pieczenia dużych kawałków mięsa lub drobiu z kośćmi na jednym poziomie. Do
przyrządzania zapiekanek i przyrumieniania.
Termoobieg
Do jednoczesnego pieczenia na trzech poziomach i do suszenia żywności. Ustawić
temperaturę o 20-40°C niższą niż dla funkcji Górna/dolna grzałka.
Potrawy mrożone
Do przyrządzania produktów gotowych (np. frytek, pieczonych ziemniaków w ćwiart‐
kach, sajgonek itp.), tak aby nadać im chrupkość.
Górna/dolna grzałka
Do pieczenia ciasta na jednym poziomie oraz do suszenia żywności.
Funkcja Pizza
Do wypieku pizzy. Do intensywnego przyrumieniania i pieczenia potraw z chrupiącym
spodem.
Grzałka dolna
Do pieczenia ciast o chrupiącym spodzie oraz do pasteryzowania żywności.
SPECJALNE
Funkcja pieczenia Zastosowanie
Pasteryzowanie
Do pasteryzowania warzyw (np. pikli).
Suszenie
Do suszenia krojonych owoców, warzyw i grzybów.
Funkcja Jogurt
Do przygotowywania jogurtu. Oświetlenie piekarnika w funkcji jest wyłączone.
POLSKI 579