AHT Cooling Systems GmbH
22.05.2018 13:53 Pagina 148
347163_0917_BA_ AC-COOLER_V8_06.09.2017_U_nlNL_CD.docx
2. Beveilig het apparaat tegen
herinschakelen.
Redenen voor buitenbedrijfstelling door
vakkrachten
Onderhoud, service, reparatie (zie → hoofdstuk 10.2)
Hoofdreiniging (zie → hoofdstuk 10.1.2)
door bedieningspersoneel
Beschadiging van het apparaat
Buitenbedrijfstelling
De buitenbedrijfstelling mag alleen door geschoold
bedieningspersoneel plaatsvinden.
Buitenbedrijfstelling van het apparaat.
Contact met spanningvoerende
onderdelen kan tot elektrische
schokken leiden.
►Alleen vooraf geschoold personeel
mag het apparaat uitschakelen.
►Ontkoppel het apparaat en beveilig
het tegen herinschakelen.
Stappen voor buitenbedrijfstelling voor
bedieningspersoneel:
Laad de producten over naar een ander apparaat
met dezelfde producttemperatuurklasse.
Ontkoppel het apparaat:
Toets-[5] op het bedieningselement (zie →
hoofdstuk 4.2) indrukken.
Schakel de hoofdschakelaar uit, indien aanwezig.
Trek de stekker uit het stopcontact.
Langere buitenbedrijfstelling:
Voer de stappen voor buitenbedrijfstelling uit (zie
→ boven).
Voer de basisreiniging uit (zie → hoofdstuk 10.1.1).
AANWIJZING
• Materiële schade bij langere buitenbedrijfstelling.
►Stel het apparaat niet bloot aan warmtestraling.
►Plaats niets in of op het apparaat.
►Sla het apparaat alleen in de bedrijfsstand op.
Heringebruikname
Zie inbedrijfstelling → hoofdstuk 8.
Storing tijdens bedrijf
Weergave bedieningselement: (Storingscode en
zoemer): zie → hoofdstuk 4.2
AANWIJZING
• Materiële schade bij alarmweergave door
storingscode/zoemer,
►Laad de producten over naar een ander apparaat
met dezelfde producttemperatuurklasse.
►Neem direct contact op met de onderhoudsdienst
(zie→ hoofdstuk 10.4).
10 Instandhouding
Controletaken door bedieningspersoneel:
Controle op onberispelijke
toestand van de apparaten
Controle op vreemde
voorwerpen in de
productruimte
Beschadiging glaselementen
Breuk opgeslagen glazen
verpakkingen
Juiste vulling met producten
Controle op verontreiniging
Plasvorming voor/onder het
apparaat (dooiwater, vloeistoffen
uit beschadigde verpakkingen)
Verontreiniging van het
apparaat
Resten van levensmiddelen
en verpakkingsresten
Visuele controle in het
gebied onder
luchtafvoerrooster
Bodem (omgeving van het
apparaat)
Reiniging
Redenen voor regelmatige en grondige reiniging
(basisreiniging/hoofdreiniging):
Garanderen van de vereiste hygiëne.
►Houd de inwendige productruimte altijd schoon.
Zo laag mogelijk energieverbruik.
Zorgt voor een storingsvrij bedrijf.
Verlenging van de levensduur van het apparaat.
Beschadiging van het elektrische
systeem en koudemiddelcircuit door
gebruik van stoom- of
hogedrukreiniger. Contact met
spanningvoerende onderdelen kan tot
elektrische schokken leiden.
Apparaten type R-290: Koudemiddel
kan ontsnappen, waardoor een
explosief gas-luchtmengsel ontstaat.
Brandgevaar door vonkvorming of
overbelasting.
►Gebruik geen stoom- of
hogedrukreiniger voor de basisreiniging
(→ zie hoofdstuk 1.6.2.1).
►Neem de speciale
reinigingshandleiding in acht voor de
hoofdreiniging.
To Next Page
Loading...
Need help?
General
