AHT Cooling Systems GmbH
22.05.2018 13:53 Strona 341
347163_0917_BA_ AC-COOLER_V8_06.09.2017_U_plPL_CD.docx
Wyłączenie z eksploatacji
i ponowne uruchomienie
Prace przy instalacji elektrycznej.
Kontakt z elementami będącymi pod
napięciem może spowodować porażenie
prądem elektrycznym.
►Prace przy instalacji elektrycznej mogą
wykonywać wyłącznie specjaliści.
►Przed rozpoczęciem prac przestrzegać
procedury bezpieczeństwa prac
elektrycznych.
1. Odłączyć urządzenie.
2. Zabezpieczyć urządzenie przed
ponownym włączeniem.
Powody wyłączenia urządzenia z eksploatacji
przez specjalistów
Konserwacja, serwis, naprawy (patrz → rozdział 10.2)
Główne czyszczenie (patrz → rozdział 10.1.2)
przez personel obsługi
Uszkodzenie urządzenia
Wyłączenie urządzenia z eksploatacji
Urządzenie może wyłączać z eksploatacji wyłącznie
przeszkolony personel obsługi.
Wyłączenie urządzenia z
eksploatacji. Kontakt z elementami
będącymi pod napięciem może
spowodować porażenie prądem
elektrycznym.
►Urządzenie może wyłączać jedynie
przeszkolony personel.
►Odłączyć urządzenie od zasilania i
zabezpieczyć przed ponownym
włączeniem.
Kroki do wyłączenia z eksploatacji przez
personel obsługujący:
Przełożyć towary do innego urządzenia o takiej
samej klasie temperaturowej produktów.
Odłączenie urządzenia:
Nacisnąć przycisk [5] na elemencie obsługi
(patrz → rozdział 4.2).
Wyłączyć wyłącznik główny, jeśli występuje.
Odłączyć wtyczkę z gniazdka.
Dłuższe wyłączenie urządzenia z eksploatacji:
Wykonać czynności niezbędne do wyłączenia
urządzenia z eksploatacji (patrz → powyżej).
Wykonać gruntowne mycie urządzenia (patrz →
rozdział 10.1.1).
WSKAZÓWKA
• Szkody materialne przy dłuższym wyłączeniu z
eksploatacji.
►Urządzenia nie narażać na działanie ciepła.
►Nie wstawiać nic do urządzenia ani nie ustawiać
nic na urządzeniu.
►Urządzenie przechowywać wyłącznie w pozycji
roboczej.
Ponowne uruchomienie
Patrz uruchomienie → rozdział 8.
Awaria
Sygnalizacja na elemencie obsługi: (kod błędu i
brzęczyk): patrz → rozdział 4.2
WSKAZÓWKA
• Szkody materialne przy sygnalizacji alarmu przez
kod błędu/sygnał akustyczny.
►Przełożyć towary do innego urządzenia o takiej
samej klasie temperaturowej produktów.
►Niezwłocznie skontaktować się z serwisem
technicznym (patrz→ rozdział 10.4).
10 Obsługa techniczna
Kontrole przez personel obsługi:
Kontrola prawidłowego stanu
technicznego urządzeń
Kontrola pod kątem
obecności przedmiotów
obcych w komorze na towar
Uszkodzenie elementów
szklanych
Pęknięcie przechowywanych
w urządzeniu pojemników
szklanych
Prawidłowy załadunek
towarami
Kontrola pod kątem
zabrudzenia
Kałuże przed/pod urządzeniem
(rozmrożona woda, płyny z
uszkodzonych opakowań)
Zabrudzenie urządzenia
Resztki produktów
spożywczych i resztki
opakowań
Kontrola wizualna obszaru
pod kratkami zasysania
powietrza
Podłoga (otoczenie
urządzenia)
Mycie
Przyczyny regularnego i gruntownego mycia
(gruntowne mycie/czyszczenie główne):
Zapewnienie wymaganej higieny.
►Komorę wewnętrzną towarów utrzymywać
zawsze w czystości.