INSTÄLLNINGAR
OBSERVERA: Ugnen kan inte avfukta luften lägre än
luftfuktigheten än i ditt eget kök. Om du lagar mat i en
miljö med hög luftfuktighet kanske ugnen inte kan
uppnå inställningarna för låg relativ luftfuktighet.
Denna sida hänvisar till Skärmbilden på sida 10–11.
ATT ANVÄNDA ÅNGA
Tryck på ÅNGREGLAGEN + ELLER för att
justera ångprocent.
För att sluta använda ånga trycker du på
ÅNGREGLAGET tills procentantalet når 0 och
skärmen visar ”AV”.
Om vattentanken är tom under eller före
tillagning med ånga kommer
FYLLNADSINDIKATORN att blinka. Fyll
vattentanken och tryck sedan på
fyllnadsindikatorn för att fortsätta ångflödet.
ÅNGBILDNING
Du kan lägga till ånga till matlagningsprocessen
genom att specificera en ångprocent (0–100 %)
på skärmen eller i appen. Detta kommer att
aktivera ångkokaren att lägga till luftfuktighet
inuti ugnen.
När man lagar mat vid 212 °F (100 °C) eller lägre,
tolkas den ångprocent du anger som procent
relativ luftfuktighet. I detta temperaturintervall
aktiverar ugnen endast ångkokaren när det är
nödvändigt för att bibehålla luftfuktighetsnivåer,
vilket kan ske olika ofta.
När den är inställd på över 212 °F (100 °C)
skapas emellertid ånga konstant genom
matlagningsprocessen. I detta läge mäter
eller reagerar inte ugnen på luftfuktigheten
inuti den.
LLENAR
DESCALCIFICAR
Al vacío Temporizador
Termosonda
LLENAR
DESCALCIFICAR
Al vacío Temporizador
Termosonda
Anova_Oven_Guide_INTL_08032023.indd 148Anova_Oven_Guide_INTL_08032023.indd 148 8/9/23 5:24 PM8/9/23 5:24 PM
To Next Page
Loading...