De informatie op deze pagina’s is ontleend aan het
display schema dat op pagina's 10-11 staat.
TEMPERATUUR EN BAKDOEL
Druk op om de
Sous-Vide instelling aan of uit te zetten.
Houd 5 seconden ingedrukt om de
temperatuureenheid te veranderen (F°/C°).
Druk op de + -
om de temperatuur aan
te passen.
Druk op om te schakelen tussen
of . Het display zal veranderen
aankelijk van het doel dat u heeft geselecteerd.
Druk op de + - of houd
deze ingedrukt om de (HH:MM) of
de doeltemperatuur van de aan te passen.
Druk op / om te beginnen met de
bereiding nadat u de instellingen heeft gekozen
of om op elk moment te stoppen met de bereiding.
INSTELLINGEN
TEMPERATUURBEREIK
- AAN: 25–100°C
- UIT: 25–250°C
SOUS-VIDE INSTELLING
- is een innovatieve
voedselbereidingsmethode met de Anova Precision®
Oven. Het stelt u in staat om voedsel te bereiden
op dezelfde manier als op de traditionele sous-vide
manier, waarbij uw gerecht rustig en precies
volledig gaar wordt, zonder dat het te gaar wordt.
U kunt dezelfde bereidingstijden en temperaturen
gebruiken die u gewend bent bij de traditionele
sous-vide methode, maar hier heeft u het voordeel
dat u uw gerecht niet meer vacuüm hoeft te
verpakken in een zak en geen waterbadje hoeft
te vullen.
LET OP: U kunt een recept bereiden op basis van het
behalen van een temperatuur, in plaats van het instellen
van een bepaalde tijdsduur. U heeft geen kookwekker
nodig om te beginnen met het bereiden van voedsel.
LLENAR
DESCALCIFICAR
Al vacío Temporizador
Termosonda
LLENAR
DESCALCIFICAR
Al vacío Temporizador
Termosonda
LLENAR
DESCALCIFICAR
Al vacío Temporizador
Termosonda
Anova_Oven_Guide_INTL_08032023.indd 168Anova_Oven_Guide_INTL_08032023.indd 168 8/9/23 5:24 PM8/9/23 5:24 PM
To Next Page
Loading...