Näillä sivuilla viitataan sivuilla 10–11 olevaan
näyttökaavioon.
LÄMPÖTILA JA KYPSYYSTAVOITE
Paina laittaaksesi
Sous Vide -tilan päälle tai pois päältä.
Paina viiden sekunnin ajan vaihtaaksesi
lämpötilan mittayksikköä (F°/C°).
Paina pitkään + -
säätääksesi lämpötilaa.
Paina vaihtaaksesi
ja välillä. Näyttö
muuttuu valintasi mukaan.
Paina pitkään
+ - säätääksesi (TT:MM)
tai tavoitelämpötilaa.
Paina S/S aloittaaksesi ruuanlaiton
asetusten valitsemisen jälkeen tai lopettaaksesi
ruuanlaiton milloin tahansa.
ASETUKSET
LÄMPÖTILA
- PÄÄLLÄ: 25–100 °C
- POIS PÄÄLTÄ: 25–250 °C
SOUS VIDE -TILA
- on innovatiivinen
ruuanvalmistustapa Anova Precision® -uunissa.
Sen ansiosta voit valmistaa perinteisen sous
viden tapaisia ruokia, jolloin ruoka saavuttaa
tarkan, tasaisen kypsyyden ilman, että se on
ylikypsä. Voit käyttää samoja valmistusaikoja
ja lämpötiloja kuin perinteisessä sous vide
-ruuanlaitossa, mutta ilman tarvetta
vakuumipakata ruokaa tai täyttää vesisäiliötä.
HUOMAUTUS: Voit valmistaa reseptin saavuttamalla
halutun lämpötilan sen sijaan, että määrittelet
valmistusajan reseptiin merkityn ajan perusteella.
Ruuanlaiton voi aloittaa ilman ajastinta.
LLENAR
DESCALCIFICAR
Al vacío Temporizador
Termosonda
LLENAR
DESCALCIFICAR
Al vacío Temporizador
Termosonda
LLENAR
DESCALCIFICAR
Al vacío Temporizador
Termosonda
Anova_Oven_Guide_INTL_08032023.indd 212Anova_Oven_Guide_INTL_08032023.indd 212 8/9/23 5:25 PM8/9/23 5:25 PM
To Next Page
Loading...