EasyManua.ls Logo

Anova PRECISION OVEN - Page 236

Anova PRECISION OVEN
244 pages
Print Icon
To Next Page IconTo Next Page
To Next Page IconTo Next Page
To Previous Page IconTo Previous Page
To Previous Page IconTo Previous Page
Loading...
236
INNSTILLINGER
MERK: Ovnen kan ikke avfukte luften utover fuktigheten
i ditt eget kjøkken. Hvis du steker i et fuktig miljø, er det
mulig at ovnen ikke kan nå lav relativ fuktighet.
Denne siden henviser til skjermdiagrammet på
side 10-11.
BRUKE DAMP
Trykk på dampkontrollene + ELLER  for
å justere dampprosenten.
For å slutte å bruke damp, trykk på
dampkontrollen til prosenten blir
0 og det står "AV" på skjermen.
Hvis vanntanken er tom under eller
før tilberedning med damp, blinker
PÅFYLLINGSINDIKATOREN . Fyll vanntanken
og trykk deretter på påfyllingsindikatoren
for å fortsette dampstrømmen.
DAMPGENERERING
Du kan tilsette damp til tilberedningsprosessen
ved å oppgi en dampprosent (0–100 %) på
skjermen eller i appen. Da tilsettes fuktighet
i ovnen.
Når du steker ved 212 °F (100 °C) eller lavere,
blir dampprosenten du stilte inn tolket som
en prosent av relativ fuktighet. I dette
temperaturområdet aktiverer ovnen kun
dampgeneratoren når det er nødvendig for
å opprettholde fuktighetsnivåene, som kan
være sjeldent.
Men når damp brukes ved temperaturer over
212 °F (100 °C), genereres damp konstant
gjennom tilberedningsprosessen. I denne
modusen måler eller reagerer ikke ovnen
på mengden med fuktighet på innsiden.
LLENAR
DESCALCIFICAR
Al vacío Temporizador
Termosonda
LLENAR
DESCALCIFICAR
Al vacío Temporizador
Termosonda
Anova_Oven_Guide_INTL_08032023.indd 236Anova_Oven_Guide_INTL_08032023.indd 236 8/9/23 5:25 PM8/9/23 5:25 PM