Ariston HB 50 A.1 IX - Page 32

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Table de cuisson
Type de table
Le four est associé à une table de cuisson équipée, au
choix, de deux types de foyers : des plaques électriques en
fonte (voir figure 1) ou des plans vitrocéramique (voir figure
2).
Mise sous tension de la table
vitrocéramique
Foyers traditionnels
Les foyers radiants traditionnels (A) sont constitués de
spires qui deviennent rouges en quelques dizaines de
secondes.
Chaque foyer est équipé dun bouton de commande
permettant de sélectionner 6 températures au choix allant
dun minimum de 1 à un maximum de 6.
Voyants de chaleur résiduelle *
Les voyants (C) indiquent que la température du foyer
correspondant est supérieure à 60°C, même après larrêt.
Niveaux de puissance conseillés pour les différents types
de cuisson :
Position Plaque normale ou rapide
0 Eteint
1 Cuisson de légumes verts, poissons
2
Cuisson de pommes de terre (à la vapeur)
soupes, pois chiches, haricots
3
Pour continuer la cuisson de grandes
quantités d'aliments, minestrone
4 Rôtir (moyen)
5
Rôtir (fort)
6
Rissoler ou rejoindre l'ébullition en peu de
temps
Conseils dutilisation de la table
vitrocéramique
 La colle utilisée pour les joints laisse des traces de
graisse sur le verre. Nous vous conseillons de les éliminer
avant dutiliser lappareil, à laide dun produit dentretien
non abrasif. Une odeur de caoutchouc peut se dégager au
cours des premières heures dutilisation, elle disparaîtra
très vite.
Pour obtenir de meilleures performances de votre tables de
cuisson :
 utilisez des casseroles à fond plat pour quelles
adhèrent parfaitement à la zone de chauffe
 utilisez toujours des casseroles dont le diamètre couvre
complètement la zone de chauffe de façon à ce que
toute la chaleur disponible puisse être utilisée ;
 veillez à ce que la base des casseroles soit toujours
bien sèche et propre, pour garantir un bon contact et
une longue durée de vie des foyers mais aussi des
casseroles ;
 évitez dutiliser les mêmes casseroles utilisées
sur les brûleurs à gaz : la concentration de chaleur
sur les brûleurs à gaz peut déformer le fond de la
casserole qui perd son adhérence ;
 ne laissez jamais un foyer allumé sans casserole car,
dans ce cas, le niveau maximum de chaleur est atteint
très rapidement et les éléments chauffants risquent de
sendommager.
C
A
A
A
A
figure 2
figure 1
*
Nexiste que sur certains modèles