Beem ESPRESSO PERFECT - Page 58

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• Dans la mesure du possible, utilisez toujours de l’expresso/du café fraîchement moulu pour
qu'il développe son meilleur arôme.
• La fi nesse de mouture de l’expresso/du café est également importante pour l’arôme et la
crème qui se forme. Testez également différents degrés de mouture.
• Ne tassez pas trop l’expresso/le café moulu dans le fi ltre. Si vous le tassez trop, le temps
d’écoulement peut être rallongé, ce qui peut générer plus de substances amères.
• Videz et nettoyez le fi ltre après chaque utilisation.
• Nettoyez et détartrez l'appareil régulièrement (voir paragraphe «Nettoyage et entretien»-
«Détartrage»). L’emploi d’un appareil sale et/ou entartré nuit à l’arôme.
Préparation
AVIS
• N'utilisez pas l'appareil sans eau ou avec trop peu d'eau, c'est-à-dire au-dessous du repère
MIN.
• N'utilisez jamais l'appareil sans placer une tasse appropriée en dessous du porte-fi ltre.
Préparation d’un expresso ou d'un café
1. Remplissez le réservoir d’eau (3) (voir paragraphe «Manipulation et fonctionnement» -
«Remplissage du réservoir d'eau »).
2. Mettez l'appareil en marche en actionnant l'interrupteur marche/arrêt (14). Le témoin lumi-
neux de fonctionnement (15) s'allume et l'appareil commence l'opération de chauffe.
3. Insérez le fi ltre souhaité (11) dans le porte-fi ltre correspondant et remplissez le fi ltre (10)
(voir paragraphe «Manipulation et fonctionnement» - «Insertion/retrait du fi ltre» et sui-
vants).
4. Insérez le porte-fi ltre dans l'appareil (voir paragraphe «Manipulation et fonctionnement»-
«Mise en place du porte-fi ltre dans l'appareil»).
5. Posez une ou deux tasses appropriées sur la plaque de support (9) en dessous du porte-fi ltre.
Pour la préparation de deux tasses, veillez à les positionner l’une à côté de l’autre, chacune
devant se trouver sous un écoulement du porte-fi ltre.
6. Démarrez la préparation du café dès que le témoin indicateur de température (2) s'allume, en
tournant le sélecteur (13) sur la position
. L’appareil lance la préparation du café et l’eau
passe à travers le porte-fi ltre pour s’écouler dans la tasse.
7. Lorsque la quantité voulue d’expresso/de café s’est écoulée dans la tasse, amenez le sélecteur
sur la position
. L’appareil passe en mode veille et l’eau cesse de s’écouler à travers le porte-
fi ltre.
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