39
Este delicioso relleno de pastel de manzana puede prepararse con facilidad
en un microondas. Con un gusto comparable al de la miel, la miel de agave
es un endulzante natural y saludable que se puede adquirir en las tiendas
de comestibles. Al ser un 40% más dulce que el azúcar,
se debe poner menos miel de agave.
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
PASTEL DE MANZANA
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
3 tazas (2 grandes) de manzanas deliciosas rojas o doradas peladas,
sin corazón y cortadas en cubos de 1/2 pulgada
1/4 taza de miel de agave (puede reemplazarse por 1 taza de azúcar)
1 cucharada de tapioca instantánea
1 cucharada de jugo de limón
Cáscara de limón
1 cucharadita de canela
Masa de tapas de pastel EZ o masa de tapas
de pastel, lista para usar y refrigerada
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
1. Coloque todos los ingredientes en un tazón apto para microondas durante
11 minutos y revuelva una vez a la mitad del tiempo de preparación.
2. Deje que el relleno de manzana se enfríe en el refrigerador
hasta alcanzar temperatura ambiente.
3. Precaliente la máquina personal para hacer pasteles
hasta que se encienda la luz verde READY (Listo).
4. Si desea pasteles de 1 tapa, agregue y forme
4 tapas inferiores de pastel solamente.
5. Coloque de 1/4 a 1/3 taza de relleno de manzana en cada pastel.
Para evitar que los alimentos se horneen en la placa superior,
no llene demasiado los pasteles.
6. Para hacer pasteles de 2 tapas, coloque las tapas superiores
de pastel en el centro de cada pastel.
IMPORTANTE: Los pasteles con poco relleno no tendrán una buena forma
y es posible que no se doren en la parte superior. Para que las tapas
no se derramen ni se mojen, nunca las llene demasiado.
7. Cierre y trabe la tapa. Hornee durante 12 minutos
aproximadamente o hasta que las tapas estén doradas.
SO-307666_13563 BELLA Almond Personal Pie Maker IM 2 lang_Layout 1 11-05-25 1:50 PM Page 39
To Next Page
Loading...
