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Berkel VOLANO B2 - Page 37

Berkel VOLANO B2
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37
- Baisser attentivement l’ai-
guisoir, la lame se centrera au-
tomatiquement entre les deux
ressorts
- Bloquer le pommeau, s’il est
présent
- Appuyer sur le bouton (B)
pendant environ 10-15 se-
condes et tourner au même
moment le volant. Lâcher le
bouton (B,) appuyer sur le bou-
ton (C) pendant 2-3 secondes
et le relâcher.
- Interrompre la rotation du
volant
- Seulement quand la lame est
arrêtée, replacer l’aiguisoir
dans sa position d’origine et
visser le pommeau.
- Fermer le couvercle si pré-
sent.
POUR LE MODÈLE
P15 (Fig. 7)
- Vérier que la protection
couvre dûment la lame;
- desserrer le pommeau de blo-
cage de l’aiguisoir (A);
- soulever l’aiguisoir et le tour-
ner de 180°;
- baisser attentivement l’aigui-
soir, la lame se centrera auto-
matiquement entre les deux
ressorts;
- bloquer à nouveau le pom-
meau;
- tourner le levier (B) dans
le sens anti-horaire pendant
environ 10-15 secondes et
tourner au même moment le
volant;
- interrompre la rotation du
volant;
- seulement quand la lame est
arrêtée, replacer l’aiguisoir
dans sa position d’origine et
visser le pommeau.
POUR LE MODÈLE
B114 (Fig. 8)
- Effectuer le nettoyage de la
lame en éliminant les résidus
de la graisse
- Vérier que la protection
couvre dûment la lame
- Éloigner le plat porte-aliment
de la lame
- Soulever l’aiguisoir et le tour-
ner de 180° (FIG)
- Baisser attentivement l’ai-
guisoir, la lame se centrera au-
tomatiquement entre les deux
ressorts
- Pousser la poignée d’aigui-
sage (B) pendant environ 10-
15 secondes et tourner au
même moment le volant.
- Lâcher le levier d’aiguisage,
appuyer sur le bouton (C) pen-
dant 2-3 secondes et le relâ-
cher.
- Interrompre la rotation du
volant
- Seulement quand la lame est
arrêtée, replacer l’aiguisoir
dans sa position d’origine et
visser le pommeau.
- Fermer le couvercle si pré-
sent.
POUR LE MODÈLE
B116 (Fig. 9)
- Effectuer le nettoyage de la
lame en éliminant les résidus
de la graisse
- Vérier que la protection
couvre dûment la lame
- Éloigner le plat porte-aliment
de la lame
- Soulever le couvercle de l’ai-
guisoir
- Soulever l’aiguisoir et le tour-
ner de 180° en direction de la
lame
- Baisser attentivement l’ai-
guisoir, la lame se centrera au-
tomatiquement entre les deux
ressorts
- Appuyer sur le bouton (A)
pendant environ 10-15 se-
condes et tourner au même
moment le volant. Lâcher le
bouton (A), tirer le levier (B)
pendant 2-3 secondes et le re-
lâcher.
- Interrompre la rotation du
volant
- Seulement quand la lame est
arrêtée, replacer l’aiguisoir
dans sa position d’origine et
visser le pommeau.
- Fermer le couvercle.
POUR LE MODÈLE
L16 (Fig. 10)
- Vérier que la protection
couvre dûment la lame;
- desserrer le pommeau de blo-
cage de l’aiguisoir;
- soulever l’aiguisoir et le tour-
ner de 180°;
- baisser attentivement l’aigui-
soir, la lame se centrera auto-
matiquement entre les deux
ressorts;
- visser le pommeau;
- tourner la poignée dans le
sens horaire pendant environ
10-15 secondes et tourner au
même moment le volant;
- tourner la poignée dans le
sens anti-horaire pendant en-
viron 2-3 secondes et tourner
au même moment le volant;
- interrompre la rotation du
volant;
- seulement quand la lame est
arrêtée, replacer l’aiguisoir
dans sa position d’origine.
ATTENTION: risque
d’endommagement! Ne
pas prolonger excessivement
(pas plus de 2-3 secondes)
l’opération d’ébarbage pour
éviter d’endommager la lame.
Lubrication (Fig. 11)
- Verser quelques gouttes
d’huile sur la barre (1) et dans
la jonction de la poignée de
réglage de l’épaisseur de la
tranche (2);
- verser quelques gouttes
d’huile dans les trous (3 et 4);
- verser quelques gouttes
!