MOD.
V kW: Hz: 50/60 IPX
Qn
N°:
188
|
HU
Figyelem!
A piros led (sárga a gázos modelleknél) normál működés
esetén is felgyullad pár másodpercre amikor az
automatikus rendszer feltöltést végez.
A köztes elemben a gőz maximális nyomása 0,5 bár,
nagymennyiségű melegítendő folyadék esetén a nyomás
lényegesen alacsonyabb értékeken stabilizálódhat ( 0,2 /
0,3 bar ) .
A köztes elemben felesleges és túlzott vízfogyasztás
elkerülése érdekében a rendszerhez tartozik egy
automatikus nyomáskapcsoló ami korlátozza a köztes
elemben a nyomást, és közvetlenül a fő fűtést kapcsolja ki
/ kapcsolja be.
A köztes elem feltöltéséhez lágyított víz használatát
javasoljuk.
A gyújtóláng meggyújtása
Nyissuk ki a gép fölött elhelyezett gázcsapot.
Forgassuk el a termosztátgombot a “
” állásból balra a
“
” állásig, hagyjuk benyomva a termosztátgombot és
ezzel egyidejűleg nyomjuk meg a elektromos bekapcsolás.
A gyújtás után még hagyjuk benyomva néhány
másodpercig a termosztátgombot. Ezután engedjük el a
termosztátgombot és ellenőrizzük, hogy felgyulladt-e a
gyújtóláng. Ha elaludt a láng, ismételjük meg a műveletet.
A berendezést igény szerint elektromos gyújtással lehet
ellátni.
A fő égőfej meggyújtása
Az őrláng meggyújtása után forgassuk el a termosztátot
balra a maximális teljesítményt jelző
állásig illetve
ezután a
minimum állásig.
Ha a termosztátot jobbra fordítjuk “
”, állásig, akkor a fő
égőfej folyamatosan kikapcsolva marad.
A gyújtóláng eloltása
Ha a gyújtólángot el akarjuk oltani a fő égőfej
meggyulladásának megakadályozására, akkor nyomjuk
meg a termosztátot és fordítsuk el a “
” állásig.
Autokláv működés
Bekapcsolás előtt gondosan csukjuk be a fedelet és
csavarjuk be a 4 szorítót.
Gondoskodjunk arról, hogy a szelep nyugalmi állapotban
legyen (lásd a 8 “A” ábrát).
Indítsuk el a főzést a legnagyobb álláson. Ha a szelepből
gőz áramlik ki, csökkentsük a melegítési teljesítményt.
A gőz a szelepből folyamatosan és enyhén áramoljon ki.
A szelep ilyenkor működési állásban van (lásd a 8 “B” ábrát).
A főzőkád belsejében a nyomás elérheti a maximális, 0,05
baros nyomást.
A főzés végeztével kapcsoljuk ki a készüléket.
A készülék kikapcsolása előtt teljesen ki kell engedni
a főzőkád belsejéből a nyomást a légszelep karjának
mozgatásával (lásd a 8 “C” ábrát).
Figyelem, légmentesen lezárt fedéllel ne hagyjuk a
A minimum beállítása (7. ábra)
Az “ÉGŐFEJEK” táblázat alapján állítsuk be a “B” minimum
csavarját a következőképpen:
- cseppfolyós gázzal való működésnél csavarjuk be
ütközésig az állítócsavart.
- metángázzal való működésnél:
1. Gyújtsuk meg az égőfejet, és fordítsuk a kapcsolót
minimum állásba.
2. Szabályozzuk a minimum szállítóképességet a “B”
csavar (7. ábra) használatával, kicsavarva növeljük,
becsavarva csökkentjük a szállítóképességet.
3. Ha elértük azt a lángot, amelyet a minimum
működéshez megfelelőnek tartunk,
akkor ellenőrizzük, hogy az megfelel-e az
égőfejes táblázatban megjelölt minimális
szállítóképességnek, az ellenőrzés a fent leírt
“volumetrikus módszer” szerint történik, vagyis:
4. Olvassuk le a gázórát, és egyidejűleg indítsuk el az
időmérő órát.
5. Eléggé hosszú idő, például 10 perc után állítsuk meg
az időmérőt és ismét olvassuk le a gázszámlálót.
6. Számítsuk ki, hogy 10 perc alatt mennyi gáz haladt
át (a két leolvasás különbsége), pl. 1. leolvasás - 2.
leolvasás = 30 liter (0,03 m³).
7. Ekkor végezzük el a minimum teljesítmény
számítását a volumetrikus módszer alkalmazásával
(előző pont). Teljesítmény (kW) = fogyasztás (m³/h)
a metán fűtőértéke szerint
8. Ha a teljesítmény alacsonyabb a táblázatban
szereplő értéknél, tekerjük kijjebb a minimum
csavarját és ismételjük meg az ellenőrzést.
9. Ha a teljesítmény nagyobb a táblázatban szereplő
értéknél, tekerjük beljebb a minimum csavarját és
ismételjük meg az ellenőrzést.
HASZNÁLATI TUDNIVALÓK
Mielőtt működésbe hoznánk az első főzéshez a készüléket,
mossuk ki alaposan a főzőkád belsejét.
Figyelem!
A főzőkádat legföljebb a túlcsordulási perem alatti 40 mm-
ig töltsük meg a maximum jelzés gyelembevételével,
ebbe beleértendő a megfőzendő étel is.
A kád feltöltése előtt gondoskodjunk arról, hogy a leeresztő
csap zárva legyen.
Rendszeresen tisztítsa a leeresztő csapot, valamint
megfelelő élelmiszer célú felhasználásra alkalmas zsírt
használva kenje azt.
Közvetett fűtés
A közvetett fűtéssel ellátott modellek egy köztes elemmel
rendelkeznek.
A víz- és elektromos hálózatra történő bekötések
végrehajtását követően aktiválódik egy teljesen
automatikus rendszer ami folyamatosan tartja a köztes
elemben a megfelelő mennyiségű vizet.
Amennyiben a köztes elemben a vízszint túl alacsony lenne
a gép biztonságos működéséhez, a piros led (lásd a 9. ábrát)
felgyullad, és megakadályozza a lábos felmelegedését.
To Next Page
Loading...
