Gebrauchsanweisung
23
Deutsch
Bierbrot Zutaten Einheit
Gewicht: ca. 900 g
empfehlenswert
Wasser
Bier
Malzsirup
Buchweizenmehl
Trockenhefe
ml
ml
ml
g
g
135
135
135
1½
490
3
1½
3
2
6
Rosinenbrot mit Zimt Zutaten Einheit
Gewicht: ca. 900 g
Milchweiche
Butter
Trockenhefe
ml
g
g
g
g
g
240
30
430
60
1
1½
8
70
Rosinen zum Boden sinken.
Mandelbrot mit Aprikosen Zutaten Einheit
Gewicht: ca. 900 g
Milchweiche
Butter
Trockenhefe
(getrocknet/fein
geschnitten)
Mandeln (fein gehackt)
ml
g
stuk
g
g
g
g
g
180
55
1
540
70
½
8
45
45