Bezzera OTTO - Aquecimento; Extração de Vapor; Ligação da Máquina E Carregamento de Água Na Caldeira; Preparação Do Café

112
MOD. BEZZERA -B2016-OTTO-Woody
6 – USO DA MÁQUINA
6.1 Ligação da máquina e
carregamento de água na caldeira
Abrir a torneira de interceptação da água.
Colocar a alavanca do seccionador omnipolar
da rede elétrica na posição de funcionamento
(ON).
Colocando o interruptor (Fig. 01A; pos. 10) ou
premindo o interruptor (Fig.01; pos.10), verifi-
cando
a ligação do indicador luminoso. Na posição “1”
(indicador luminoso vermelho aceso Fig. 01A;
pos. 8) o interruptor esmagado (indicador lumi-
noso branco aceso) ativa a carga da água na
caldeira; após 120 segundos de carga a máqui-
na entra em alarme; recoloque o interruptor na
posição “0” e repita a operaçõa usando o mes-
mo interruptor algumas vezes até que a bomba
carregue completamente a caldeira deixando se
colocar em movimento.
Atingido o nível mínimo, o indicador verde (Fig.
01-01A; pos. 15) acende-se e poderá colocar o
interruptor (Fig. 01A; pos. 10) na posição 2 para
ativar a resistência e ocorrerá a ligação do indica-
dor luminoso laranja (Fig. 01-01A; pos. 9).
Esperar que o manômetro da caldeira (Fig. 01-
01A; pos. 11) indique uma pressão entre 1 e 1,2
bar (0,1 - 0,12 MPa) antes de utilizar a máquina.
6.2 Aquecimento
Para assegurar-se de que a máquina tenha atin-
gido o equilíbrio térmico correto entre a pressão
e a temperatura, quando o manômetro da cal-
deira indicar uma pressão entre 1 e 1,2 bar (0,1
- 0,12 MPa), abrir a torneira de vapor (Fig. 01-
01A; pos. 1) e descarregar 2 ou 3 vezes o vapor
no recipiente de descarga.
Se o indicador verde (Fig. 01-01A; pos. 15) es-
tiver desligado, isso sinaliza um nível insuficiente
de água na caldeira.
Se o indicador laranja (Fig. 01-01A; pos. 9) esti-
ver acesso, isso sinaliza a ativação da resistência.
Advertência:
se o indicador verde (Fig. 01-01A; pos. 15) esti-
ver desligado, um dispositivo de segurança não
permite o funcionamento da máquina; entrar em
contato com o serviço de assistência técnica.
6.3 Preparação do café
Advertências:
- Não retirar o porta-filtro quando o aparelho estiver
em funcionamento – perigo de queimadura.
- Não tocar diretamente a parte metálica do por-
ta-filtro e do grupo – perigo de queimadura.
- As doses padrão para os filtros são de 10 gra-
mas para uma dose e 20 gramas para duas do-
ses.
1) Retirar o porta-filtro do grupo extrator.
2) Carregar o porta-filtro com café moído e pren-
sar o café prestando atenção para não sujar a
borda do porta-filtro.
3) Encaixe novamente o porta-filtro na sua sede.
Modelo PM
4) Usar o comando de extração do café pressio-
nando uma das teclas (Fig. 01-01A; pos. 3) em
função da dose a ser extraída.
Ao atingir a dose desejada, pressionar novamente
a tecla (Fig. 01-01A; pos. 3) para interromper a
extração.
Modelo DE
4) Usar o comando de extração do café, pressio-
nando um dos botões (Fig. 06-13; pos. a-b-c-d)
em função da dose a ser extraída.
Para modificar a programação das doses, seguir as
instruções indicadas na seção 5.7 deste manual.
A máquina também permite a distribuição contí-
nua:
1) acionar a extração pressionando a tecla de dis-
tribuição contínua (Fig. 06-13; pos. f).
2) interromper a distribuição ao atingir a quantida-
de desejada pressionando novamente a tecla de
distribuição contínua (Fig. 06-13; pos. f).
Advertência: a máquina conta com um
dispositivo de segurança automático que
interrompe a distribuição contínua após
o terceiro litro consecutivo.
6.4 Extração de vapor
1) Para evitar a sucção de líquido na caldeira,
descarregar o vapor girando a torneira (Fig. 01-
01A; pos. 1).
2) Inserir a haste do vapor (Fig. 01-01A; pos. 4) no
recipiente do líquido a ser aquecido.