Bezzera OTTO - 安全温控器 - 手动复位; 安全规则; 机器的清洗

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MOD. BEZZERA-B2016-OTTO -Woody
3 - 维护
为了让机器正常运转，请遵守下述维护说明。
3.1 安全规则
不要向机器喷水。清洗时不要让机器浸没在水
中。
在机器出现故障的情况下，避免任何类型的无
援助维修，并立即咨询技术援助服务人员。
如果电源线损坏，应绝对避免自行更换，应将机
器设置为安全状态，并与技术援助服务人员联
系。
将机器设为安全状态：
在进行维护、故障维修和清洁操作时：应将电路
的全极隔离开关杆设到闲置位置“0”，和/或拔
下电源插头；关闭主供水龙头，并关闭连接到煤
气管道的开关（如果有）。
在机器冷却时执行清洁/保养，佩戴防护手套。
更好管理设备的条件：
- 环境温度应在+5℃到+32℃之间。如果机器
暴露在温度低于0℃的情况下，请进行如下操
作 ：
确保机器在温度高于+15°C的地方经历24小
时后，才开启机器。
- 初级水压必须在0到6 巴（0-0.6 MPa）之间。
压力从泵压力机上也可见（图11 - B）范围为
0-15巴（0 - 1.5 MPa）。
- 红色指示灯（图01A; 位置8），如亮起表示机器
处于运行中。
- 绿色指示灯（图01-01A；位置15），如亮起表示
热水壶中的水位高于最低值。
- 橘色指示灯（图01-01A；位置9），如亮起表示
电阻正常工作。
3.2 机器的清洗
警告：按照现行通用的准则，为了制
作最可口的咖啡，每日开机时，需更
换锅炉和水管内的储水。
以下建议仅供参考，机器的清洗和维
护周期，具体要依照机器的使用情况。
每次使用后
1) 清洗蒸汽喷嘴。
2) 清洗过滤器手柄和过滤器。
日常清洁
1) 清洗置杯盘和废水盘。
2) 清洗机身。
3) 用机器自带的刷子清洗密封圈（图07）。
4) 执行清洗组件如下：用盲筛将过滤器连接到
过滤器支架上（图09；位置12)并执行几次出
水。
5) 将过滤手柄和过滤器在沸水中浸泡几分钟，
以帮助溶解上面的咖啡脂，并用布或海绵将
其擦掉。
在洗涤和清洁过程中不使用溶剂，洗
涤剂或粗糙抹布，仅使用咖啡机专用
洗涤产品。冲洗外壳，用布蘸水和/或
中性洗涤剂擦拭，表面晾干后，机器
方可重新连接电源。对于置杯盘和排水盘仅可
使用自来水冲洗。
3.3 安全温控器 - 手动复位
注意！以下所述的操作仅可由制造商
授权的具备资质的安装人员进行。
在正常运行时，机器设置有通过使用
安全系统的防过热系统。（复位）（图
08；位置D）。