Bosch HBG6764 1W Series - Table of Contents

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Table of contents
[en]I ns t r u ct i on manual Bui l t - i n ov en
8 Intended use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
( Important safety information . . . . . . . . . . . . . . . 5
General information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Halogen lamp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Meat thermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Cleaning function . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
] Causes of damage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
General information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
7 Environmental protection . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Saving energy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Environmentally-friendly disposal . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
* Getting to know your appliance . . . . . . . . . . . . . 9
Control panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Controls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Display . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Operating modes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Types of heating. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Further information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Cooking compartment functions . . . . . . . . . . . . . . . . 12
_ Accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Accessories included . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Inserting accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Optional accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
K Before using for the first time. . . . . . . . . . . . . . 14
Initial use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Cleaning the cooking compartment and accessories 14
1 Operating the appliance . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Switching the appliance on and off . . . . . . . . . . . . . . 15
Starting the operation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Selecting an operating mode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Setting the type of heating and temperature . . . . . . . 15
Rapid heating. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
O Time-setting options . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Setting the cooking time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Setting the end time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Setting the timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
@ Meat thermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Heating types . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Inserting the meat probe into the food . . . . . . . . . . . . 18
Setting the core temperature . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Core temperatures of different foods . . . . . . . . . . . . . 19
A Childproof lock. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Activating and deactivating . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Q Basic settings. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Changing the basic settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
List of basic settings. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Power cut . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Changing the time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
F Sabbath mode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Starting Sabbath mode. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
D Cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Suitable cleaning agents . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Keeping the appliance clean . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
. Cleaning function. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Before running the cleaning function . . . . . . . . . . . . .23
Setting the cleaning function . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Once the cleaning function has ended . . . . . . . . . . . .24
p Rails. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Detaching and refitting the rails . . . . . . . . . . . . . . . . .25
q Appliance door . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Removing and fitting the appliance door . . . . . . . . . .25
Removing the door cover . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Removing and installing the door panels . . . . . . . . . .26
3 Trouble shooting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Rectifying faults yourself . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Maximum operating time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Replacing the bulb in the top of the cooking
compartment . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Glass cover . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
4 Customer service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
E number and FD number . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
P Dishes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Information on the settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Meat thermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Selecting a dish . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Baking sensor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
Applying settings for dishes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
J Tested for you in our cooking studio. . . . . . . . 32
Do not use silicone moulds . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
Cakes and small baked items . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
Bread and rolls. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35
Pizza, quiche and savoury cakes . . . . . . . . . . . . . . . .37
Bakes and soufflés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
Poultry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
Meat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41
Fish . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43