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BRAYER BR1113
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DE
Endstück (10) periodisch herunter und herauf, bis
sich Milchschaum bildet.
Die Milchschaumscha󰀨ung ist eine Kunst. Wenn
der Schaum zum ersten Mal nicht gescha󰀨t wird,
verzweifeln Sie nicht und experimentieren Sie, bis
Sie das Ergebnis erreichen.
Sie können das Endstück (10) entfernen und versu-
chen, Milch direkt mit dem aus dem Cappuccinato-
re-Rohr (9) austretenden Dampf aufzuschäumen.
Schließen Sie die Dampfzufuhr zu, indem Sie den
Gri󰀨 (8) « » im Uhrzeigersinn bis zum Anschlag
drehen.
Schalten Sie die Dampfzufuhr aus, indem Sie die
Taste der Dampfzufuhr (16) «
» erneut drücken.
Geben Sie Milchschaum in den zubereiteten
Espresso zu, der Cappuccino ist fertig. Fügen Sie
Zucker nach Ihrem Geschmack hinzu, Sie können
Milchschaum mit Kakaopulver verzieren.
Schalten Sie die Ka󰀨eemaschine durch Drücken der
Ein-/Ausschalttaste (14) « » aus, die Anzeige
der Taste (14) erlischt.
WICHTIG:
- Es ist wichtig, dass Milch für Schaum frisch und
konservierungssto󰀨frei ist. Benutzen Sie normale
Vollmilch mit einem Fettgehalt von 4 bis 6%, das
Sahnenfett soll mindestens 10% betragen.
- reinigen Sie das Endstück (10) sofort nach dem
Schlagen von Milch oder Sahne — tauchen Sie
dazu das Endstück (10) in ein Glas Wasser,
schalten Sie die Dampfzufuhr durch das Drücken
der Taste (16) « » und drehen Sie den Gri󰀨
des Dampfreglers (8) « » entgegen dem
Uhrzeigersinn «●», um eine kleine Menge Dampf
abzulassen, schalten Sie dann die Dampfzufuhr
aus, indem Sie den Gri󰀨 (8) « » im Uhrzei-
gersinn bis zum Anschlag drehen, schalten Sie
die Dampfzufuhr durch das Drücken der Taste
der Dampfzufuhr (16) «
» aus, schalten Sie die
Ka󰀨eemaschine aus.
- Warten Sie ab, bis die Ka󰀨eemaschine abkühlt,
und nehmen Sie das Endstück (10) vom
Cappuccinatore-Rohr (9) ab, wischen Sie das
Cappuccinatore-Rohr (9) von außen mit einem
feuchten, weichen Tuch ab und spülen Sie das
Endstück (10) unter dem Wasserstrahl durch.
Anmerkung: es wird empfohlen, den Milchschaum
nach einer Pause von nicht weniger als 5 Minuten
erneut zuzubereiten.
ERWÄRMUNG VON GETRÄNKEN
Sie können die Fertiggetränke erwärmen, indem Sie
das Cappuccinatore-Rohr (9) ohne das Endstück (10) in
eine Tasse mit dem Getränk eintauchen.
Drücken Sie die Dampfversorgungstaste (16) «
»,
warten Sie, bis die Anzeige der Taste (16) dauerhaft
leuchtet.

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