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29. Cozedura lenta: os bons guisados tradicionais da ChupChup podem ser feitos com a
Mambo. Cozinha lentamente e durante longas horas para obter o melhor sabor.
30. Velocidade zero: cozinhar sem movimento permite manter a jarra destapada e revolver
quando quiser. Pode provar a comida enquanto cozinha, como se a estivesse a preparar
numa panela ou frigideira.
Advertências
- Nunca abra a tampa enquanto as lâminas estiverem em funcionamento, o conteúdo da
jarra pode sair disparado.
- Uma vez tenha terminado de triturar, espere pelo menos 10 segundos antes de abrir a
tampa.
- Quando utilizar o dispositivo a uma velocidade superior a 6 e uma temperatura superior
a 60 °C, certique-se de que o copo doseador esteja posicionado corretamente, caso
contrário, o conteúdo pode sair disparado.
- Não ative a função triturar com líquidos ou ingredientes quentes com um volume superior
a 1,5 litros.
- Ao utilizar as funções de temperatura, não bloqueie o copo doseador para facilitar a saída
de vapor.
Velocidade e capacidade recomendadas para cada acessório
Acessório Imagem Função Velocidade Capacidade Tempo
Lâminas de aço
inoxidável
Fig. 13.
Cortar (+) 5
Máx. 2 litros
1 min.
Cortar (++) 10
Máx. 2 litros
1 min.
Colher
MamboMix
Fig. 15.
Amassar
massa de pão,
pizza, etc.
2-3
Máx. 800 g de
massa
5-20 min.
Amassar
massa para
esparguete
3
Máx. 400 g de
massa
3 min.
Borboleta Fig. 18.
Revolver 1-3 Máx. 2 litros 30 min.
Bater claras
de ovo ou
natas
4 Máx. 2 litros 10 min.