cecotec Mambo 12090 - Page 87

87
ITALIANO
29. Cottura lenta: con il Mambo è possibile preparare uno stufato dalla ricetta tradizionale.
Cucina lentamente e per molte ore ottenendo il miglior sapore.
30. Velocità zero: cucinare senza movimento consente di mantenere la caraffa senza
coperchio e girare quando si desidera, provare come se si trattasse di una casseruola o
padella.
Avvertenze
- Non aprire il coperchio mentre le lame sono in funzionamento, il contenuto della caraffa
potrebbe schizzare.
- Una volta terminato di triturare, attendere almeno 10 secondi prima di aprire il coperchio.
- Quando si usa il dispositivo ad una velocità superiore a 6 e una temperatura superiore a 60
ºC, vericare che il misurino sia collocato correttamente, il contenuto potrebbe schizzare.
- Non attivare la funzione triturare con liquidi o ingredienti caldi con un volume superiori a
1,5 litri.
- Quando si utilizzano funzioni con temperatura, non bloccare il misurino per favorire la
fuoriuscirà di vapore.
Velocità e capacità consigliata per ogni accessorio
Accessorio Figura Funzione Velocità Capacità Tempo
Lame in acciaio
inossidabile
Fig.13
Tagliare a
pezzi (+)
5 Max 2 litri 1 min.
Tagliare a
pezzi (++)
10 Max 2 litri 1 min.
Cucchiaio
MamboMix
Fig.15
Impastare
pane, pizza,
ecc…
2-3
Max 800 g di
impasto
5-20 min.
Impastare
pasta per
spaghetti
3
Max 400 g di
impasto
3 min.
Farfalla Fig.18
Girare 1-3 Max 2 litri 30 min.
Sbattere
albumi o
panna
4 Max 2 litri 10 min.