20
UKRAINIAN
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
34.
Точне приготування: ця функція є найширшою та найзагальнішою функцією з усіх.
Це дозволяє готувати будь-які страви з абсолютним контролем потужності.
Функція водяної бані (марміт): приготуйте ідеальні оладки та ніжні овочі. Щоб
готувати в марміті, наповніть чашу водою до 2 літрів, встановіть кухонний комбайн
без швидкості, на температуру 120°C і потужність нагріву 10. Коли вода закипить,
зменшіть нагрів до 9 і вставте форму так, щоб основа торкнулася води.
Турбо: обробляйте тверді інгредієнти найефективнішим способом. Не наповнюйте
чашу більше половини, щоб досягти максимальної ефективності.
Сік: приготуйте лимонад, соки та мультифруктові коктейлі всього за кілька секунд.
Розігріти: Mambo дозволяє розігрівати приготовлену їжу. Якщо їжа холодна або
заморожена, розігрійте її при 87°C і потужності нагріву 7, і вона буде готова через
кілька хвилин.
Йогурт: готуйте домашні йогурти легко. Просто додайте всі інгредієнти в чашу, а
Mambo зробить все інше за вас. Він підтримує температуру бродіння суміші, щоб
наступного ранку йогурт був готовий, остудіть і вживайте.
Ємність: можна використовувати для приготування їжі на пару всередині чаші та
дозволяє приготувати до 4 страв. Її також можна використовувати для кращого
випаровування рідини.
Готуйте на повільному вогні: традиційне рагу, яке потребує тривалого приготуван-
ня, можна зараз зробити за допомогою Mambo. Повільне приготування, довгі
години, найкращі смаки.
Нульова швидкість: приготування без встановлення швидкості дозволяє готувати
без кришки та за бажанням перемішувати. Ви відчуваєте смак їжі під час приготу-
вання, ніби її готували в традиційному посуді — каструлі або сковороді.
Функція «Тушкування» (A): досягнення традиційних результатів завдяки режиму
тушкування, який буде чергувати різні швидкості для досягнення найкращих
результатів.
Функція «Піца» (B): отримайте тісто з професійною обробкою. Просто помістіть
інгредієнти в чашу, а Mambo зробить все інше.
Функція «Смузі» (C): легко приготуйте домашні коктейлі. Просто покладіть
інгредієнти у чашу, а Mambo зробить все інше.
Функція «Подрібнення» (D): зручно нарізати овочі, м'ясо, спеції або лід за лічені
хвилини, секунди із найкращими результатами.
Підрум’янювання: підрум’янювання деяких інгредієнтів, наприклад часнику та м’яса
перед приготуванням, збагачує страви та покращує їх смак. Рум’яні продукти на
ваш смак, регулюючи час і потужність приготування.
Функція SlowMambo: найкращі різотто та традиційні рагу з ексклюзивною насадкою
MamboMix і механізмом SlowMambo. Цей унікальний рух Mambo дозволяє перемі-
шувати та змішувати рецепти так, ніби це робилося справжньою ложкою.
Заквашування: використовуйте цю функцію для приготування чудового тіста. Він
завершує приготування хліба або кондитерських виробів за короткий час,
завдяки чому тісто швидко піднімається, просто тримаючи його в чаші при 50°C і
швидкості 0.