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Votre nouvel appareil
Ce chapitre contient des informations sur l'appareil, les modes
de fonctionnement et les accessoires.
Bandeau de commande
Appuyez sur les manettes de commande escamotables pour
les faire rentrer et sortir.
Modes de fonctionnement
Vos accessoires
Dans ce chapitre, vous trouverez des informations sur les
accessoires, l'enfournement correct de l'accessoire, les
hauteurs d'enfournement et les accessoires en option.
Accessoire
Votre appareil est livré avec les accessoires suivants :
Remarque : La plaque à pâtisserie et la lèchefrite peuvent se
déformer en cas de variations importantes de température (par
ex. si vous placez un produit surgelé directement sur
l'accessoire lorsque le four est chaud).
Introduction de l'accessoire
L'accessoire est doté d'une fonction d'arrêt. La fonction d'arrêt
empêche le basculement de l'accessoire lors de son extraction.
L'accessoire doit être correctement introduit dans le
compartiment de cuisson, afin que la sécurité anti-basculement
fonctionne.
En enfournant la grille, veillez à ce que
■ le taquet d'arrêt (a) soit orienté vers le bas
■ le taquet d'arrêt (a) se trouve au niveau arrière de la grille
Mode de fonctionnement Application
3 Chaleur tournante Pour cuire et rôtir sur un ou deux niveaux
A Position Décongélation Pour faire décongeler doucement des morceaux de viande, du pain et des pâtisseries
délicates (p.ex. tarte à la crème fraîche)
% Chaleur voûte/sole Pour cuire et rôtir sur un niveau. Idéal pour des gâteaux avec une garniture humide (p.ex.
gâteau au fromage blanc)
0 Position Pizza Pour des plats cuisinés surgelés et pour des mets demandant beaucoup de chaleur par
le dessous (voir le chapitre : Cuisson de pain et de pâtisseries)
$ Chaleur de sole Pour les mets, pains et pâtisseries qui doivent être très dorés ou croustillants sur le des-
sous. N'activez que brièvement la chaleur de sole à la fin du temps de cuisson
4 Gril air pulsé Pour la volaille et les grandes pièces de viande
+ Gril grande surface Pour griller des mets peu épais et de petite taille (p.ex. steaks, saucisses)
( Gril petite surface Pour griller des petites quantités de mets peu épais et de petite taille (p.ex. steaks,
toasts)
\ Eclairage du four Assiste pendant l'entretien et le nettoyage du compartiment de cuisson
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Grille
pour la cuisson de pâtisseries dans
un moule, pour le rôtissage dans
un plat à rôtir et des grillades
Lèchefrite, émaillée
pour la cuisson de gâteaux juteux,
pour le rôtissage, des grillades et
pour récupérer du liquide qui
s'égoutte
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