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Plats tests
Plats test selon la norme EN 50304/EN 60350 (2009) ou bien
IEC 60350. Respectez les consignes de préchauffage
indiquées dans les tableaux.
Cuisson de pain et de pâtisseries Hauteur
d'enfourne-
ment
Mode de
fonctionne-
ment
Température
en °C
Durée de cuisson
en minutes
Biscuiterie dressée 2 % 150 160* 20 30
1 3 140 150* 20 30
1 + 3 3 140 150* 20 30
Petits gâteaux (20 par plaque) 2 % 160 170** 20 30
1 3 150 160** 20 30
1 + 3 3 140 150** 25 35
Biscuit à l'eau 1 % 160 170* 25 35
1 3 160 170* 25 35
Tourte aux pommes (placer les moules l'un à côté de l'autre) 1 0 170 180 60 70
* Préchauffer le four
** Préchauffer pendant 10 minutes
Grillades Hauteur
d'enfourne-
ment
Mode de fonc-
tionnement
Température en
°C
Durée de
grillade en
minutes
Toast (lèchefrite + grille) 2 + 3 + 270* 1 - 2
Biftecks, 12 pièces (lèchefrite + grille) 2 + 3 + 270 25 30**
* Préchauffer 10 minutes
** Retourner aux Z du temps
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