82
POLSKI
To urządzenie ma funkcję dodawania orzechów.
1. Po pewnym czasie pracy wypiekacza do chleba wyemitowany zostanie ciągły sygnał
dźwiękowy i zostanie wyświetlona ikona nakrętki oznacza to, że nadszedł czas, aby do-
dać orzechy do chleba.
2. Bezpośrednio otwórz pokrywę wypiekacza do chleba i wsyp przygotowaną ilość orzechów
do pojemnika na chleb, a następnie ponownie zamknij górną pokrywę.
Rada:
• Nie dodawać zbyt dużo orzechów, odpowiednia ilość to zazwyczaj od 50 do 80 gr.
• Nie wkładaj zbyt twardych nakrętek, aby uniknąć uszkodzenia powłoki pojemnika
na chleb.
Oprócz menu 5 „Szybki chleb”, menu 1, 3 i 4 mogą również korzystać z funkcji szybkiego
chleba w następujący sposób:
• Gdy używasz menu 1, 3 lub 4, naciśnij przycisk „Opieczony”, aby wybrać funkcję szybkiego
chleba, a pojawi się ikona . .
• Gdy użyjesz tej funkcji do przygotowania szybkiego chleba, poziom zarumienienia zostanie
domyślnie ustawiony na średni i nie będzie można go zmienić.
Funkcja orzechów
Funkcja szybkiego wypieku
Przed użyciem niektórych składników należy zachować szczególną ostrożność, ponieważ nie
wszystkie działają w ten sam sposób, jeśli chodzi o pieczenie chleba.
Z każdej mąki nie da się zrobić dobrego chleba, jeśli nie można kupić specjalnej mąki do
chleba, trzeba użyć „mąki z dużą zawartością glutenu” lub „specjalnej mąki do pierogów”.
Nie używaj sody oczyszczonej ani proszku do pieczenia zamiast proszku do pieczenia. Jeśli
drożdże w proszku są przeterminowane lub nie są wystarczająco aktywne, poważnie wpłynie
to na miękkość i jędrność chleba. Dodać 2 łyżki drożdży i odstawić w ciepłe miejsce na 10 mi-
nut. Mieszanina powinna spienić się do 1 szklanki. Jeśli nie, kup świeże drożdże, aby zapobiec
zepsuciu chleba.
Notatka: Każda marka proszku do pieczenia ma inny efekt fermentacji, podczas robienia
chleba można dostosować ilość proszku do pieczenia zgodnie z poziomem fermentacji.
Mąka
Drożdże
ZACHOWAĆ SZCZEGÓLNĄ OSTROŻNOŚĆ
Sól jest niezbędna do poprawienia smaku chleba, do podniesienia koloru chleba podczas
pieczenia, ale także hamuje rozwój drożdży, nie dodawaj zbyt dużo soli do swojego przepisu.
Jeśli nie chcesz dodawać soli do swojego przepisu, fermentacja może być nieco większa niż
normalnie.
Sól
Przed dodaniem masła do przepisu należy je roztopić, wyjąć z lodówki lub pokroić na małe
kawałki, aby dobrze się połączyło.
Masło
To Next Page
Loading...