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Create THERA MATT PRO - Seleziona la Tazza Giusta; Scegli Il Caffè Giusto

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ITALIANO
1. Riempire il serbatoio dellacqua tra i livelli “Mine “Max”.
2. Riempire il serbatoio del latte con acqua tra i livelli “Mine “Max”.
3. Seleziona uno dei ltri e posizionalo sul portaltro. Posizionare il portaltro nell’unità
assicurandosi che sia bloccato correttamente e posizionare una tazza sotto di esso. Inoltre,
assicurarsi che la punta del tubo di erogazione del latte schiumato sia all’interno della tazza.
4. Collegare lelettrodomestico alla presa appropriata.
5. Posizionare l’interruttore su “I”.
6. Le sei spie del pannello di controllo inizieranno a lampeggiare. Quando queste spie diven-
tano sse, premere due volte il pulsante del cappuccino.
7. Una volta completato questo processo, le sei spie del pannello di controllo si accende-
ranno fisse.
Ora la tua unità è stata caricata ed è pronta per essere utilizzata.
SELEZIONA LA TAZZA GIUSTA
Prima di preparare la bevanda, assicurati di selezionare la giusta dimensione della tazza in
base alla seguente tabella:
TIPO DI BEVANDA RAPPORTO
Caffè espresso
Una tazza
60 ml
Doppio
119 ml
Cappuccino
Una tazza
178 ml
Doppio
355 ml
Latte macchiato
Una tazza
296 ml
Doppio
474 ml
SCEGLI IL CAFFÈ GIUSTO
Il caffè:
Il caffè dovrebbe essere appena macinato e tostato scuro. Potresti provare una macinata
francese o italiana per l'espresso. Il caffè pre-macinato manterrà il suo sapore solo per 7 - 8
giorni, a condizione che sia conservato in un contenitore ermetico e in un'area fresca e buia.
Non conservare in frigorifero o congelatore. Si consiglia di macinare i fagioli interi appena
prima dell'uso. I chicchi di caffè conservati in un contenitore ermetico manterranno il loro
sapore no a 4 settimane.
La macinatura
Questo è un passaggio fondamentale nel processo di preparazione dell'espresso se stai ma-
cinando il tuo caffè e richiede pratica. Il caffè deve essere di una macinatura ne.
La macinatura corretta dovrebbe assomigliare al sale.
Se la macinatura è troppo ne, l'acqua non scorrerà attraverso il cafanche sotto pressione.
Queste macine sembrano polvere e si sentono come farina se stronate tra le dita.
Se la macinatura è troppo grossa, l'acqua scorre attraverso il caffè troppo velocemente, im-
pedendo un'estrazione di gusto pieno.
Assicurati di utilizzare una smerigliatrice di qualità per una consistenza uniforme.

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