FONCTIONNEMENT
Cette maker _ glace est unique pour former de la glace. Elle utilise une cong_lation fractionnelle pour former une plaque de
glace transparente et ayant une teneur en min_raux inf_rieure _ celle de I'eau dont elle provient. Ceci se fait en faisant couler
de I'eau sur la plaque d'_vaporateur froide qui cong_le progressivement I'eau pour produire la plaque de glace. Les d_p6ts
de min_raux restent dans le r_servoir.
Lorsque la plaque de glace atteint I'_paisseur adequate d_termin_e par la temperature de la plaque d'_vaporateur, la
commande _lectronique passe au cycle de d_moulage pour d_mouler la glace. Pendant le cycle de d_moulage, la plaque de
glace tombe de I'_vaporateur dans le dispositif de coupe en grille. Ici, la plaque de glace est couple en carr_s de 3/4 po par
les ills chauff_s de I'organe de coupe en grille. Pendant le cycle de d_moulage, le robinet de vidange restera ouvert pendant
45 secondes pour vidanger le r_servoir du reste des d_p6ts. Apr_s cela, le robinet d'eau s'ouvrira pendant deux (2) minutes
fournissant deux (2) quarts d'eau au r_servoir pour le cycle de production suivant.
La maker _ glace continue de produire de la glace jusqu'_ ce que la r_serve de maker _ glace soit pleine et recommencera
automatiquement Iorsqu'il faut remplir la r_serve de glace.
Barbeturede
tubulurede
vidangede
5/8 D.I.
S'assurerque
touslescolliers
• o Q o ,
Arri_rede['unit_
Tubulurede
2,5cm(1/4 po)de
tali_
[_ Raccordde
° styledetuyau
/- d'arrosage
" T
3,5cm(5-1/2po)
o
/ 5,Tcm/2-1i4po/
z_ Raccordde compression
Fig. 08
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