ENTRETIEN ET MAINTENANCE
PREPARATION DE LA MAKER A GLACE POUR REMISAGE ET HIVI_RISATION
Si la maker _ glace est d_plac_e, non utilis_e pendant une dur_e prolong_e ou doit se trouver dans un endroit approchant
des temperatures approchant 0 °C, ilfaut retirer route I'eau restante dans le syst_me de production de glace.
ATTENTION
Cette maker _ glace doit avoir toute I'eau vidang_e et retiree pour ne pas endommager la maker _ glace ainsi que
pr_venir des dommages d'eau dans la surface environnante dans des conditions de gel. Ces dommages ne sont pas
couverts sous la garantie.
AVERTISSEMENT
Ne pas utiliser de type d'antigel ou route autre solution pour remplacer une vidange appropri_e de la maker _ glace.
NETTOYAGE DE LA MAKER A GLACE
Nettoyer la maker _ glace permettra d'emp_cher la formation de moisissure et d'aseptiser I'unit_ pour son remisage ou sa
remise en service.
A. Retirer route la glace de la cabine de stockage de glace.
B. Retirer le bouchon de vidange du r_servoir pour vider I'eau du r_servoir.
C. Remonter le bouchon de vidange une lois que toute I'eau a _t_ vid_e.
D. Ajouter la solution de nettoyage de maker _ glace au r_servoir de la maker _ glace.
E. Mettre le commutateur _ bascule darts la grille en position CLEAN.
F. Le cycle CLEAN se termine en 49 minutes.
VIDANGER ET RETIRER L'EAU DE LA MAKER A FABRIQUER DE LA GLACE
G. Couper I'alimentation en eau _ la maker _ glace.
H. D_connecter le raccord d'alimentation en eau _ I'entr_e du robinet d'eau.
I. Mettre le commutateur _ bascule en position CLEAN pendant approximativement une (1) minute. Ceci alimentera et
ouvrira le robinet d'eau, et retirera la majorit_ de I'eau du robinet d'eau et la conduite d'eau de sortie du robinet d'eau vers
le r_servoir.
J. Mettre le commutateur _ bascule en position OFF. Ceci alimentera et ouvrira le robinet de vidange pour vider le r_servoir
et le syst&me de vidange de la maker _ glace.
K. D_brancher I'unit_ de la prise _lectrique.
L. Retirer le panneau arri_re de I'arri_re de I'unit_.
M. D_connecter la ligne de sortie d'eau du robinet d'eau au r_servoir et vider I'eau restante de la r_gion du purgeur de
conduite d'ea u.
N. Reconnecter la conduite de sortie d'eau du robinet d'eau et serrer I'_crou de compression pour un joint _tanche.
O. Remonter le panneau arri_re de I'unit_.
P. Nettoyer et s_cher la cabine de stockage de la maker _ glace.
Q. Ouvrir la porte pour obtenir une circulation d'air afin de pr_venir route moisissure.
R. Laisser la ligne d'alimentation d'eau d_connect_e ou reconnecter la ligne d'alimentation et la hisser couple. NE PAS
hisser I'eau ouverte et lui permettre de revenir darts le robinet d'eau.
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