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- É necessária uma supervisão constante durante as frituras
realizadas por debaixo do aparelho. Os óleos e gorduras po-
dem inamar-se quando a altas temperaturas.
- Respeite a frequência de limpeza e de substituição dos l-
tros. A acumulação de depósitos de gordura é suscetível de
provocar um incêndio.
- Não está autorizada a utilização do aparelho por cima de
chamas produzidas por combustíveis (madeira, carvão...).
ADVERTÊNCIA:
Coloque a caixa de metal contendo os componentes eletróni-
cos a uma distância não inferior a 65 cm do fogão a gás ou a
65 cm do ponto de aspiração do exaustor.
ADVERTÊNCIA:
Recomendamos que instale a caixa de metal contendo os
componentes eletrónicos a pelo menos 10 cm do chão e a uma
distância suciente de todas as fontes de calor (por exemplo:
do lado de um forno ou fogão).
MONTAGEM DO EXAUSTOR
A instalação deve respeitar as normas vigentes em matéria de ventilação dos
espaços fechados. Em França, estas disposições estão contidas no DTU 61.1 do
CSTB.
Em particular, o ar evacuado não deve ser canalizado numa conduta usada para
a descarga de fumos ou de aparelhos que utilizem gás ou outro combustível. A
utilização de condutas fora de uso não é possível, a menos que seja aprovada por
um técnico qualicado
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