A-8
INSTALLATION
EN GÉNÉRAL
Ouvrir avec soin l'emballage de votre équipement et enlever tous les matériaux utilisés pour
l’envelopper ainsi que les accessoires.
Installez le mélangeur à pâte sur un plancher solide et s’assurer que le mélangeur est au niveau et que les
pattes du mélangeur sont bien appuyées afin d’éviter toute vibration.
Pour obtenir une stabilité ainsi qu’une sécurité optimale, utiliser les pattes ajustables pour niveler
l'appareil au plancher.
1. À l'électricien
L'installation de l'alimentation électrique des fours doit être conforme à la source électrique spécifiée
sur la plaque signalétique de l’appareil.
Doyon produit ses appareils électriques en respectant les règlements américains (ANSI/UL std. 763),
canadiens (CSA std. C22.2 no. 195) et européens concernant le matériel électrique.
OPÉRATION DU MÉLANGEUR
1. Installez le bol sur le mélangeur
2. Installez l’accessoire approprié
3. Introduire les ingrédients dans le bol
4. Montez le bol, Fermez le garde du bol
5. S’assurer que le bouton d’arrêt d’urgence est en position sortie
6. Ajustez à la vitesse désirée (Voir le tableau de capacité p. B-18)
7. Ajustez le temps désiré (Voir les instructions du panneau de contrôle p. B-16)
8. Appuyez sur le bouton “START” pour démarrer le mélangeur
9. Lorsque votre pâte est prête, appuyez sur le bouton “STOP”. Ouvrez le garde, abaissez le
bol et détachez l’accessoire.
10. Sortez vos produits
11. Le mélangeur s’arrêtera automatiquement si le garde est ouvert ou le bol abaissé
IMPORTANT
Ne jamais essayer d’enlever ou de mélanger la pâte dans le bol avec vos mains lorsque
l’appareil fonctionne. Toujours fermer et débrancher l’appareil avant de faire des travaux.
PANNE DE COURANT
Avec garde de sécurité : Au retour du courant, l’appareil ne se remet pas en marche automatiquement s'il
était en fonction avant que la panne survienne. Il n’est donc pas nécessaire de mettre l’interrupteur à
"ARRÊT" afin d'éviter que le mélangeur ne redémarre sans surveillance.
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