Duke FBB - Page 13

PRÜFLISTE FÜR DIE VOLLSTÄNDIGE WARTUNG
FBB (FLEXIBLER CHARGEN-BRATROST)
Restaurant-Nummer: Modell:
Adresse: Seriennummer:
PM-Datum:
Ort: Wartungsunternehmen:
Bundesland: Name des Technikers:
Postleitzahl: Wartungsunternehmen - Telefon:
GEPRÜFT UND IN ORDNUNG
IN ZUKUNFT U. U. AUFMERKSAMKEIT ERFORDERLICH
UNVERZÜGLICHER AUSTAUSCH ERFORDERLICH
ÜBERPRÜFUNG DER KOMPONENTEN
1 Netzkabel und Stecker prüfen
2 Katalysator prüfen (falls zutreffend). Über die ordnungsgemäße Pege instruieren.
3 Alle Platten und abnehmbaren Teile prüfen und sicherstellen, dass die Laufrollen fest sitzen
4 Unteren Brenner / alle unteren Reservebrenner prüfen
5 Flammensperre / alle Reserveammensperren prüfen
6 Schlauch des Gebläsemotors prüfen und reinigen (mit dem von Duke empfohlenen Reiniger)
7 Motor austauschen
8 Abdeckung der Luftregulierung abnehmen und prüfen. Kegel, Bolzen und IR-Brennereinlässe reinigen
9 IR-Brennerdüsen / Halter austauschen Größe der
VORDEREN IR-
Brennerdüse:
Größe der
HINTEREN
IR-Brennerdüse:
a) Düsengrößen siehe Anweisungen
10 Untere Brennerdüse austauschen Größe der
UNTEREN Düse:
a) Düsengrößen siehe Anweisungen
11 Untere (1) und obere (2) Zündvorrichtungen austauschen
12 Untere (1) und obere (2) Flammenfühler austauschen
13 Flammenfühlerröhren mit Bürste reinigen (mit mitgelieferter Bürste)
14 Untere (1) und obere (2) Zündkabel prüfen und reinigen
15 Temperaturfühler reinigen (mit den beigefügten Alkoholpads und dem Scheuerpad)
16 Temperaturfühlerröhre reinigen (mit mitgelieferter Bürste)
17 Kochkette auf beschädigte Glieder prüfen
18 Antriebskette und Antriebsritzel prüfen
19 Antriebsmotor prüfen. Kabelverbindungen reinigen (mit dem von Duke empfohlenen Reiniger)
20 Teonhülsenblöcke (4) auf Verschleiß prüfen
21 Jede Ansammlung von Fett im elektrischen Bedienfach einschließlich der Kabelverbindungen reinigen (mit
einem Scheuerpad und dem von Duke empfohlenen Reiniger)
22 Sicherstellen, dass alle Kabelverbindungen fest sitzen
23 Bestätigen, dass das Fehlerbehebungs-Schild am Bedienfach angebracht ist
HIER AUFREISSEN