(°C) (min)
Muffins, 12 pie‐
zas
bandeja o bandeja honda 170 2 30 - 40
Tarta salada, 20
piezas
bandeja o bandeja honda 180 2 25 - 30
Galletas crujien‐
tes de masa que‐
brada, 20 piezas
bandeja o bandeja honda 150 2 25 - 35
Tartaletas, 8 pie‐
zas
bandeja o bandeja honda 170 2 20 - 30
Verduras pocha‐
das, 0,4 kg
bandeja o bandeja honda 180 3 35 - 45
Tortilla vegetaria‐
na
molde para pizza sobre
parrilla
200 3 25 - 30
Verduras medite‐
rráneas, 0,7 kg
bandeja o bandeja honda 180 4 25 - 30
11.2 Horneado húmedo + ventilador - accesorios recomendados
Utilice molde y recipientes oscuros y mates. Tiene mejor absorción del calor que los platos de
color claro y brillantes.
Bandeja para pizza
Bandeja para hornear
Ramequines
Molde para base
Oscuro, mate
28 cm de diámetro
Oscuro, mate
26 cm de diámetro
Cerámica
8 cm de diá‐
metro, 5 cm de
altura
Oscuro, mate
28 cm de diámetro
11.3 Tablas de cocción para organismos de control
Información para institutos de pruebas
Pruebas realizadas de conformidad con IEC 60350-1.
144/320
CONSEJOS