7.2 Funkcie ohrevu
Štandardné funkcie ohrevu
Funkcia ohrevu Aplikácia
Teplovzdušné Pe‐
čenie
Na pečenie na 3 úrovniach súčasne a na sušenie potravín. Nastavte o
20 – 40 °C nižšiu teplotu než pre Tradičné pečenie.
Tradičné pečenie
Na pečenie a opekanie na jednej úrovni roštu.
Vlhkosť nízka
Táto funkcia je vhodná na mäso, hydinu, pečené jedlá a dusené/zapeka‐
né jedlá. Vďaka kombinácii pary a tepla získa mäso jemnú a šťavnatú
konzistenciu a zároveň chrumkavý okraje.
Pizza
Na prípravu pizze. Na intenzívnejšie zhnednutie povrchu a chrumkavý
korpus.
Dolný ohrev
Na pečenie koláčov s chrumkavým korpusom a na zaváranie potravín.
Mrazené pokrmy
Na prípravu chrumkavých polotovarov (napr. zemiakových hranolčekov,
amerických zemiakov alebo jarných závitkov).
Vlhký horúci
vzduch
Táto funkcia je určená na úsporu energie počas prípravy jedál. Keď použi‐
jete túto funkciu, teplota v dutine sa môže líšiť od nastavenej teploty. Pou‐
žije sa zvyškové teplo. Výkon ohrevu môže byť znížený. Viac informácií
nájdete v kapitole „Každodenné používanie“, poznámky k: Vlhký horúci
vzduch.
Gril
Na grilovanie tenkých kúskov jedla a na prípravu hrianok.
Turbo gril
Na pečenie veľkých kusov mäsa alebo hydiny s kosťami na jednej úrovni.
Na gratinovanie a zapekanie.
291/320
KAŽDODENNÉ POUŽÍVANIE