Standardní pečicí funkce
Pečicí funkce Použití
Pravý horký
vzduch
K pečení jídel na třech úrovních současně a k sušení potravin. Nastavte
teplotu o 20–40 °C nižší než pro Horní/spodní ohřev.
Horní/spodní
ohřev
K pečení a opékání jídel na jedné úrovni trouby.
Nízká vlhkost
Funkce je vhodná pro maso, drůbež a dušená/zapékaná jídla a jídla z
trouby. Díky kombinaci páry a horkého vzduchu maso získá křehkou a
šťavnatou strukturu a zároveň křupavou kůrku.
Pizza
K pečení pizzy. K intenzivnějšímu opečení dozlatova a dosažení křupavé‐
ho korpusu.
Spodní ohřev
K pečení koláčů s křupavým korpusem a zavařování potravin.
Mražené potraviny
K přípravě polotovarů do křupava (např. hranolek, amerických brambor
nebo jarních závitků).
Vlhký horko‐
vzduch
Tato funkce slouží k úspoře energie při pečení. Při použití této funkce se
teplota ve vnitřku trouby může lišit od nastavené teploty. Je využito zbyt‐
kové teplo. Může dojít ke snížení tepelného výkonu. Další informace nale‐
znete v kapitole „Denní používání“, Poznámky: Vlhký horkovzduch.
Gril
Ke grilování tenkých kusů potravin a opékání chleba.
Turbo gril
K pečení velkých kusů masa nebo drůbeže s kostmi na jedné úrovni. K
zapékání a pečení dozlatova.
15/320
DENNÍ POUŽÍVÁNÍ
To Next Page
Loading...
