ESPAÑOL
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Arroz de Grano Largo Ajuste de baja presión o función del arroz blanco 1: 1 ½ 10 minutos
Mijo Ajuste de alta presión 2:3 10-12 minutos
Cebada Perlada Ajuste de alta presión 1:4 25-30 minutos
Avena de Cocción Rápida Ajuste de alta presión
1: 1
2
⁄
3
5-6 minutos
Quinoa Ajuste de alta presión 1: 2 8-10 minutos
Arroz de Grano Corto Ajuste de baja presión o función del arroz blanco 1: 1 ½ 8-9 minutos
Avena Cortada en Máquina Ajuste de alta presión 1: 1
2
⁄
3
10 minutos
Arroz de Sushi Ajuste de baja presión o función del arroz blanco 1: 1 ½ 9 minutos
Granos de Trigo
Ajuste de alta presión 1:3
25-30 minutos
Arroz Silvestre Ajuste de alta presión 1:3 25-30 minutos
Cocinando Carne / Aves de Corral a Presión: Para lograr mejores resultados
al cocinar la carne / aves de corral, por favor consulte los siguientes consejos
y sugerencias:
1. Corte la carne / aves de corral en trozos de tamaño uniforme para una
cocción uniforme.
2. Al mezclar las carnes, corte las que se cocinan más rápidamente en
piezas más grandes y las que se cocinan más lentamente en pedazos
más pequeños.
3. Dore la carne en pequeños lotes - demasiada comida en la olla puede
resultar en carne dura y sin sabor.
Tabla de Carne/Aves de Corral a Presión:
Carne/ Aves de Corral Ajuste de Presión Tiempo de Cocción
Pecho de Res, entero Alta 40-50 minutos
Rabo de Buey Alta 40-50 minutos
Costillas de Ternera Alta 35-40 minutos
Tiras de Pollo Deshuesado Alta 10-12 minutos
Pechuga de Pollo Alta 8-10 minutos
Piernas de Pollo Alta 10-12 minutos
Alas de Pollo Alta 10-12 minutos
Pollo (Entero) Alta 20-25 minutos
Gallina de Cornualles Alta 10-12 minutos
Pato (Entero) Alta 25-30 minutos
Jamón (Sin Cocinar) Alta 26-30 minutos
Cordero, Cubos Alta 10-13 minutos
Costillas de Cerdo Alta 20-25 minutos
Chuletas de Cerdo Alta 8-10 minutos
Lomo de Cerdo Alta 45-50 minutos
Hombro de Cerdo Alta 45-50 minutos
Pavo (Pata) Alta 15-20 minutos
Chuletas de Ternera Alta 5-8 minutos
Cubos de Carne Alta 18-23 minutos
Cubos de Pollo Alta 10-12 minutos
Cocinando Mariscos a Presión: Para lograr mejores resultados al cocinar
los mariscos, por favor consulte los siguientes consejos y sugerencias:
1. Siempre deje por lo menos 2 pulgadas de espacio entre el borde superior
para evitar desbordamiento.
2. Mariscos más pequeños, como las almejas y camarones, no toman
mucho tiempo para cocinar, por lo tanto, lo mejor es añadir estos tipos de
mariscos a su receta durante los últimos minutos de cocción.
Tabla de Cocinar Mariscos a Presión:
Pescados / Mariscos Ajuste de Presión
Tiempo de Cocción
(Fresco)
Tiempo de Cocción
(Congelado)
Pescado, entero Baja 5-6 minutos 7-10 minutos
Filete de Pescado Baja 2-3 minutos 3-4 minutos
Patas de Cangrejo Baja 3-4 minutos 5-6 minutos
Cola de Langosta Baja 2-3 minutos 3-4 minutos
Langosta (Entera) Baja 3-4 minutos 4-6 minutos
Mejillones Baja 2-3 minutos 4-5 minutos
Vieiras (Pequenas) Baja 1 minuto 2 minutos
Vieiras (Grandes) Baja 2 minutos 3 minutos
Camarón, con cáscara Baja 2-3 minutos 3-4 minutos
Camarón (Med/Grande) Baja 1-2 minutos 2-3 minutos
Camarón (Jumbo) Baja 2-3 minutos 3-4 minutos
Programa de Arroz Blanco
Cocine el arroz a la perfección cada vez con la función WHITE RICE. Esta
función se puede programar para garantizar que el arroz esté suave y se
compone de sólo las temperaturas de cocción correctas. El arroz estará
esponjoso y delicioso y no le costara ninguna molestia.
1. Coloque la olla extraíble en la Olla Eléctrica Multifuncional LUX™ MAX
2. Coloque 1-2 cucharadas de aceite en la olla de cocción.
3. Agregue las proporciones de agua y arroz necesarias y cualesquiera otros
ingredientes deseados en la olla.
4. Cierre y asegure la tapa de la Olla Eléctrica Multifuncional alineando
correctamente las asas y girando la tapa en sentido contrario al de
las agujas del reloj. Fije el botón regulador de presión a la posición
PRESSURE.
5. Pulse la función WHITE RICE que mostrará un tiempo preestablecido
de 10 minutos. Si necesita ajustar la hora, pulse los botones + o - para
ajustar el tiempo y luego presione el botón START/STOP una vez para
empezar a cocinar.
6. A medida que la presión está aumentando, la función WHITE RICE
parpadeará. Una vez que se ha alcanzado la presión, la luz se encenderá
en rojo y quedara fija y la unidad emitirá un pitido. En este momento es
cuando el tiempo de cocción se inicia y la Olla Eléctrica Multifuncional
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