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Fagor PRES-05 - Page 12

Fagor PRES-05
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10
Para a instalação dos acessórios de CO
2
siga os passos detalhados no parágrafo
“Ligação unidade CO
2
”.
5. LIGAÇÃO UNIDADE CO
2
Uma vez adquiridos os acessórios
opcionais de CO
2
da Fagor, siga os
seguintes passos:
1. Insira o adaptador do barril sem pressão
(12) no barril (fig. I). No caso do barril
sem pressão deverá arrastar o centro da
tampa para o interior do barril. Bloqueie
o adaptador deslocando o botão de
bloqueio (12.1) do adaptador para um
lado. Os engates deslocam-se e são
apertados ao barril, assim o adaptador
ficará correctamente instalado no barril.
2. Prima o botão para abrir a porta
(1.1) e abra-a. Desloque a tampa
do compartimento lateral (1.4) do
distribuidor para baixo e feche a tampa.
Introduza o tubo conector fêmea (8)
pelo orifício do compartimento lateral
como se indica na figura J.
3. Insira o tubo conector macho (1.3) no
adaptador fêmea (12.2). Insira o tubo
conector fêmea (8) no adaptador macho
(12.3). (Veja a figura K).
4. Introduza o barril no distribuidor girando
o barril para que os tubos não dobrem e
o fluxo da cerveja não seja bloqueado.
5. Gire a rosca da válvula reguladora de
CO
2
(13.1) no sentido anti-horário até
que fique presa (fig. E). assim terá a
garantia de que a válvula fica fechada.
6. Insira o tubo conector fêmea (8) no
orifício direito da válvula reguladora
(fig. M). Quando quiser desligar o tubo
conector fêmea (8) deverá premir a
argola que rodeia o tubo enquanto retira
o tubo conector.
7. Enrosque o cartucho CO
2
(14) de 100
gr na válvula reguladora CO
2
como é
indicado na figura N.
8. Abra a válvula girando devagar a válvula
reguladora de CO
2
(13.1) no sentido
horário (figura. N) para seleccionar a
pressão adequada. Recomenda-se que
a pressão esteja entre os 0.5 bares e
1 bar para que o fluxo da cerveja seja
6. AJUSTE DE TEMPERATURA
A máquina de cerveja possui uma margem
de temperatura de entre 3ºC (38ºF) e 12ºC
(54ºF) para seleccionar a temperatura
desejada:
1. Mantenha pressionado o botão de
aumentar temperatura (1.8) ou o botão
de diminuir temperatura (1.9) durante
três segundos.
2. Pressione os botões de aumentar e
diminuir temperatura (1.8 e 1.9) até
obter a temperatura desejada.
3. Se quiser alterar o formato de
temperatura de ºC a ºF ou ao contrário,
mantenha pressionado o botão de
aumentar temperatura (1.8) durante três
segundos.
Para acender e apagar a luz do visor
LCD mantenha pressionado o botão de
acender/apagar o visor (1.10) durante 3 três
segundos.
7. FUNCIONAMENTO
Recomenda-se usar sempre copos limpos
passados com água fria no momento de
servir cerveja. As impurezas evitam que se
forme espuma no copo.
Fixe o copo limpo por baixo da torneira
da máquina. Certifique-se de que a
boquilha da torneira (1.6) não está em
contacto com o copo.
Desloque o puxador (2) até si enquanto
fixa o copo em ângulo. A cerveja
começará a sair para o copo até que
solte de novo o puxador.
A quantidade de espuma depende do
ângulo do copo. Coloque o copo na
adequado e não forme demasiada
espuma.
9. Uma vez montada a unidade de CO
2
introduza-a no compartimento lateral
do distribuidor colocando o manómetro
(13.2) de frente para o visor do
manómetro do distribuidor para poder
ver a pressão (fig. O).
10. Coloque de novo a tampa do
compartimento lateral (1.4) no seu sítio.

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