Gaggia Concetto - Gruppo Erogatore Caffè; Gruppo Cappuccinatore; Dispositivi DI Sicurezza; Tubi Erogatori Vapore Ed Acqua Calda (Escluso Allestimento COFFEE)

CONCETTO
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Italiano
F. 3
F. 4
8.4 Gruppo erogatore caffè (F. 2)
La posizione di questo gruppo (22) può essere modificata in
funzione dell’altezza del recipiente utilizzato.
E’ infatti possibile posizionare verso l’esterno l’erogatore mobile (26)
ed in alto o in basso l’erogatore telescopico (27).
Si possono così ottenere diverse altezze di erogazione.
NOTA - Se si utilizza soltanto un recipiente di altezza superiore
a 90 mm è possibile spostare verso il basso l’erogatore
(26).
8.5 Gruppo Cappuccinatore (F. 4)
Il gruppo cappuccinatore, è composto da:
- tubo di aspirazione latte (30);
- pinza blocca tubo (10);
- corpo cappuccinatore (29);
- spillo che regola la qualità di crema (23);
- tubo erogatore regolabile (25).
22
26
27
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esc
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ent
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9 - DISPOSITIVI DI
SICUREZZA
NOTA - Le macchine oggetto della presente pubblicazione, sono
realizzate in conformità alle specifiche Normative euro-
pee vigenti e sono pertanto protette in tutte le parti po-
tenzialmente pericolose.
• Eventuali sovrapressioni nell’impianto idrico preposto
alla produzione di vapore e di acqua calda, vengono inter-
cettate da n° 3 valvole di sicurezza.
• Un termostato impedisce surriscaldamenti delle caldaie.
• La posizione della vasca antistillicidio (12), del cassetto
raccoglifondi (16) e dello sportello (14), è controllata da n° 3
microinterruttori che determinano l’arresto del funzionamento
della macchina se uno dei componenti non è posizionato cor-
rettamente; (sul display apparirà l’indicazione del componen-
te fuori posto).
• Un contaimpulsi elettronico ed uno meccanico, memoriz-
zano il numero di erogazioni prodotte e consentono la pro-
grammazione della manutenzione ordinaria.
9.1 Tubi di erogazione vapore ed acqua
calda (escluso allestimento COFFEE) (F. 1)
I tubi erogatori di vapore (17) ed acqua calda (11) sono dotati
di apposite protezioni in gomma (9 e 15) per afferrarli ed orien-
tarli anche se surriscaldati.
9.2 Rischi residui
• Le caratteristiche costruttive delle macchine, oggetto della pre-
sente pubblicazione, non consentono di proteggere l’utilizza-
tore dal getto diretto di vapore o acqua calda (escluso allesti-
mento COFFEE).
• Pericolo di ustioni - Nell’erogazione di acqua calda e
di vapore, non dirigere i getti verso terzi o verso se stessi.
Impugnare il tubo, esclusivamente sulle rispettive protezioni anti-
ustioni (9 - 15).
Non utilizzare contenitori che non siano realizzati in ma-
teriale “per alimenti”.