Gaggia Concetto - Réglage de la Crème; Réglage de la Mouture

CONCETTO
88/120
Français
F. 1 1
19
F. 1 2
14
12.8 Réglage de la crème
La quantité de crème dans les boissons est proportionnelle à
l’excursion du pointeau du trou (F. 11).
• En soulevant l’aiguille, on obtient une quantité majeure de
crème.
• En baissant l’aiguille, on obtient une quantité mineure de
crème.
12.9 Réglage de la mouture
Indépendamment du mélange de café, une mouture très
fine (index sur des valeurs basses) augmente la
densité, la crème du boisson et son temps de distribution,
vice versa une mouture grossière (index sur des valeurs
élevées) en fait diminuer la densité, la crème et le temps
de distribution.
À la fin de la course, ne pas tourner la poignée (19 - Fig.
12) dans le sens inverse des aiguilles d’une montre, car
cette opération provoque le verrouillage des meules et
par conséquent le blocage de la machine.
En cas de blocage des meules à cause des corps étrangers
dans le mélange de café, et par conséquent en cas de
blocage de la machine( l’écran affiche : «ERREUR» ),
s’adresser à un Centre d’Assistance Autorisé.
REMARQUE - La moulure est réglée par défaut lors de la
fabrication en usine, mais il est également possible
de la modifier en suivant les instructions suivantes :
• Ouvrir le volet (14 - Fig. 12), tourner la poignée (19 - F. 12)
en sens inverse aux aiguilles d’une montre pour rendre la
mouture plus fine (l’index se porte sur une valeur plus basse),
ou bien dans le sens des aiguilles d’une montre pour la rendre
plus grossière (l’index se porte sur une valeur plus élevée).