Garbin 6D - Smaltimento DI Vecchi Prodotti; Messa in Funzione; Dispositivi DI Sicurezza; Diagnosi DI Alcuni Guasti

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FORNI ELETTRICI VENTILATI
2 - PARTE SECONDA_Istruzioni per l’installazione e la manutenzione
2.5 - Smaltimento di vecchi prodotti
• Il prodotto è stato progettato e assemblato
con materiali e componenti di alta qualità che
possono essere riciclati e riutilizzati.
• Se su un prodotto si trova il simbolo di un
bidone con ruote, ricoperto da una x, vuol
dire che il prodotto soddisfa i requisiti della
Direttiva comunitaria 2002/96/CE.
• Informarsi sulla modalità di raccolta, dei
prodotti elettrici ed elettronici, in vigore nella
zona in cui si desidera disfarsi del prodotto.
• Attenersi alle normative locali per lo
smaltimento dei rifiuti e non gettare i vecchi
prodotti nei normali rifiuti domestici.
Uno smaltimento adeguato dei prodotti aiuta a prevenire l’inquinamento
ambientale e possibili danni alla salute.
2.6 - Messa in funzione
Controllare:
• La corretta installazione del forno, la sua stabilità e la perfetta messa
a bolla.
• La corretta realizzazione dell’allacciamento elettrico, conformità
del cavo elettrico, presenza ed efficacia dell’interruttore onnipolare
e dell’impianto elettrico.
• L’efficienza dell’impianto di alimentazione dell’acqua e di scarico
dei vapori (assenza di perdite).
• L’efficacia dell’impianto di smaltimento dei vapori di cottura, per
esempio la cappa.
A questo punto, avviare il forno secondo le istruzioni per l’uso e
controllare il corretto funzionamento delle varie funzioni (programmi
vari di cottura, sonda al cuore). Se necessario, consultare il paragrafo
relativo ai guasti.
2.7 - Dispositivi di sicurezza
Il forno è dotato delle seguenti protezioni e sicurezze:
• Termostato di sicurezza della cella: in caso di surriscaldamento
della cella di cottura, esso interviene escludendo l’alimentazione
elettrica.
• Interruttore della porta, dove previsto, interrompe il funzionamento
del forno all’apertura della stessa: si disattivano sia il sistema
riscaldante sia il motore di ventilazione cella.
• Fusibile di sicurezza protezione scheda elettronica 250V - 200mA
FAST. Il fusibile si trova nell’apposito alloggiamento sulla scheda
elettronica. Prima della sostituzione scollegare l’apparecchio dalla
rete di alimentazione.
2.8 - Diagnosi di alcuni guasti
Il riscaldamento della
camera di cottura non
si attiva.
• Programmazione della temperatura non
corretta.
• Intervento del termostato di sicurezza.
• Sonda camera difettosa.
• Contattore resistenze difettoso.
• Fili conduttori alle resistenze staccati.
• Porta non perfettamente chiusa.
La termostatazione
della temperatura non è
corretta
• Sonda camera difettosa.
• Bulbo del termostato difettoso o fuori sede.
Il motore di ventilazione
non funziona
• Fili conduttori staccati.
• Condensatore difettoso
• Corpo estraneo che blocca la ventola.
• Porta non perfettamente chiusa.
Il motore di ventilazione
non inverte senso di
marcia
• Invertitore di marcia difettoso
Il forno si disattiva
• Interruzione alimentazione elettrica.
• Micro-interruttore porta difettoso
Tipo di guasto Possibili cause
fig. 7