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FORNI ELETTRICI VENTILATI
ACCENSIONE DEL FORNO E TEMPO DI COTTURA
L’attivazione del temporizzatore A avvia il funzionamento del forno.
Si accende la lampada della cella di cottura.
La posizione permette il funzionamento del forno per un
tempo indeterminato.
Per lo spegnimento è sufficiente riportare la manopola A
nella posizione.
Il tempo di cottura viene impostato attraverso il temporizzatore A.
Tale operazione si esegue sempre ruotando la manopola
interessata in senso orario fino al raggiungimento del valore
desiderato.
REGOLAZIONE TEMPERATURA DI COTTURA
Il valore della temperatura di cottura viene impostato attraverso il
termostato B.
Per eseguire tale operazione si deve ruotare la manopola
in senso orario ed impostare il valore desiderato indicato
dalla scala graduata.
UMIDIFICAZIONE
Il regolatore di umidificazione C permette di aggiungere, a piacere,
umidità nella camera cottura.La manopola interessata se ruotata
in senso antiorario, verso il funzionamento manuale, permette di
immettere umidità fino a che non si ritorna nella posizione iniziale.
Se si ruota invece in senso orario si può immettere umidità nella
camera di cottura ad intervalli regolari con intensità crescente.
MANOPOLA ESSICCAZIONE/UMIDIFICAZIONE
Quando la manopola D è impostata su APERTO, si apre la valvola
del camino per far uscire il vapore in eccesso. Quando la manopola
torna su CHIUSO il vapore rimane all’interno.
3.2.2 Preriscaldamento camera di cottura
• Prima di iniziare il lavoro è necessario preriscaldare la camera di
cottura; procedere quindi come indicato qui di seguito.
1) Ruotare la manopola A fissando un tempo di circa 10 minuti.
Nei forni con selettore multifunzione scegliere il tipo di resistenza
da attivare.
2) Ruotare la manopola del termostato B ed impostare
la temperatura desiderata (es. 150 °C).
3) Trascorso il tempo impostato, l’apparecchio si ferma
automaticamente dopo una segnalazione acustica.
Questa indica che il forno è pronto per iniziare il lavoro.
3.2.3 - Cottura
• Per eseguire l’operazione di cottura procedere come indicato di
seguito:
1) Introdurre nella camera di cottura i cibi da cuocere, in contenitori
o su griglie.
2) Impostare la temperatura di cottura, manopola A.
3) Fissare un tempo per la cottura, manopola B.
4) In tutti i modelli è possibile umidificare regolando la manopola C.
5) Nei modelli con la presenza manopola D è possibile
aprire e chiudere il camino.
N.B.
QUANDO IL TEMPORIZZATORE SI AZZERA VENGONO
AUTOMATICAMENTE SPENTE TUTTE LE RESISTENZE.
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