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FORNI ELETTRICI VENTILATI
• Per questo motivo Vi raccomandiamo di rivolgerVi sempre
al Concessionario che ha effettuato la vendita, specificando
l’inconveniente, il modello e n° matricola del forno in Vostro possesso.
• In caso di riparazione e/o sostituzione di componenti, di
manutenzione straordinaria, di guasto o di funzionamento anomalo,
rivolgersi solo a personale autorizzato dalla ditta produttrice e dotato
dei necessari requisiti professionali.
• Usare solo ricambi originali.
• Prima dell’installazione verificare che i valori della distribuzione
elettrica, del gas e dell’acqua siano compatibili con valori indicati
nella targa tecnica.
• La sicurezza elettrica del forno è assicurata previo collegamento
ad un efficace impianto di terra (si ricorda che questo deve essere
periodicamente revisionato) ed in rispetto alle vigenti normative
Nazionali e locali.
• L’utilizzazione e la sorveglianza del forno durante l’uso deve essere
affidata solo a persone specificatamente addestrate.
• Evitare d’installare il forno vicino a fonti di calore quali: friggitrici,
fuochi aperti, ecc.
• Non ostruire per nessun motivo le aperture di aspirazione, non
impedire lo smaltimento del calore e non ostruire lo scarico fumi del
forno.
• Richiedete all’installatore le istruzioni per un corretto utilizzo
dell’addolcitore/decalcificatore per l’acqua (Attenzione: una non
perfetta procedura di rigenerazione delle resine può causare
corrosione nell’apparecchiatura).
1 - Parte Prima
• Prima di mettere in funzione il forno per la prima volta, è necessario
eseguire un’accurata pulizia dello stesso:
- esternamente deve essere pulito solo con un panno umido;
- l’interno della camera di cottura deve essere pulito con acqua;
- in ogni caso, non devono essere usate pagliette di ferro per la pulizia
del forno.
Il mancato rispetto di queste regole fondamentali può
compromettere la sicurezza del forno e quindi arrecare danno
all’utente.
La ditta costruttrice declina ogni responsabilità in caso di
inosservanza delle norme contenute nel presente manuale, sia da
parte dell’utente che del tecnico addetto all’installazione, ed ogni
eventuale incidente o danno causati dalle suddette inosservanze
non potranno essere imputate alla stessa.