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Guia de Cocci6n
Productos Horneados
Tortas con capas, tortas rectan-
gulares, roscas, panecillos, pan Hcmear 3 Use utensilios brillantes.
r&pido en un Solo Estante
Aseg0rese de que haya un flujo de aire adecuado
Tortas con capas* en MQItiples Homear 2 y 4
Estantes (Vea la ilustracion).
Tortas de grasa (pastel de &ngel) Homear 1 Use utensilios brillantes.
Galletas, galletitas, bizcochitos en Homear 3 Use utensilios brillantes.
un Solo Estante
Con comidas tales como galletas con azOcar: cambie la ubi-
Galletas, galletitas, bizcochitos en Homear 2 y 4 caci6n de la comida parcialmente durame la cocci6n, a fin de
MQItiples Estantes 1, 3 y 5 Iograr resultados de cocci6n m6s parejos entre los estan[es.
gife y Cerdo
Use una olla para asa; precaliente 5 minutos si usara el
Modo para Asar por Conveccion. Mueva la comida hacia
Hamburguesas Asar Alto 5 abajo para que quede mas preparada y menos soasada.
Preste atenci6n a la comida al asarla. Para un mejor
rendimiento, centre la comida debajo del elemento que emite
calor para asar.
Use una olla para asar; Mueva la comida hacia abajo para
que quede m&s preparada y menos soasada. Preste aten-
Bifes y Chuletas Asar Alto 5 cion a la comida al asarla. Para un mejor rendimiento, centre
la comida debajo del elemento que emite calor para asar.
Deje sin cubrir, use una olla chata tal como una olla para
Dorados Homear 2 o 3 asar. No se requiere precalentarla.
Ave
Polio entero Homear 2 o 3 Use una olla chata tal como una olla para asar.
Pechugas, patas, musics con
huesos
Asar Alto
Asado Bajo
Hornear
1
3
Pechugas de polio deshuesadas Asado Bajo 3
Hornear
Pavo entero Hornear 1 o 2
Pechuga de Pavo Hornear 2 o 3
Pescade Asado Bajo 5 (mitad del grosor o menos)
4 (>1/2 pulgada)
Cazuelas Hornear 3
Si se empan6 o cubri6 con salsa, evite los modos Broil
Hi (Asar Alto). Ase del lado de la piel hacia abajo prim-
era. Preste atenci6n a la comida al asarla.Para un mejor
rendimiento, centre la comida debajo del elemento que emite
calor para asai<
Mueva la comida mas abajo para que quede mas preparada
y menos soasada y mas arriba para soasar/dorar al asar.
Para un mejor rendimiento, centre la comida debajo del
elemento que emite calor para asar.
Usa una olla chata tal como una olla para asar.
Use una olla chata tal como una olla para asar.
Precaliente 5 minutos al Asar por Convecci6n. Preste aten-
ci6n a la comida al asarla. Para un mejor rendimiento, centre
la comida debajo del elemento que emite calor para asar.
Comidas Congeladas a ConvenJencia
Pizza, papas fritas, tator tots,
patitas de polio fritas, aperitivos en Homear 3 Use utensilios brillantes.
un Solo Estante
Pizza, papas fritas, tator tots, Use utensilios brillantes.
patitas de polio fritas, aperitivos en Homear 2 y 4 Cambie la ubicaci6n de la comida parcialmente durante la
MQItiples Estantes cocci6n, a fin de obtener resultados de coccion mas parejos.
*At hornear cuatro tortas con capas a la vez, use los estantes
2 y 4. Cotoque las otlas como se muestra, de modo que no
quede una olla encima de la otra.
Cocine la comida compietamente para evitar que se produzcan
enfermedades a partir de la comida. Puede encontrar
recomendaciones sobre temperatura minima para cocinar de
forma segura en www.lsltDoneYet.gov. Aseg0rese de usar
un term6metro de comidas para medir la temperatura de las
mismas.
D
10 49 80723