Gime AMBRA - Erogazione Caffè, Acqua Calda E Vapore; Pulizia E Manutenzione Ordinaria

Manuale d’uso per machine da caffè GIME. Con riserva di modifiche.
User Manual for GIME Espresso Coffee Machines. Specifications subject to change without notice.
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Erogazione caffè, acqua calda e vapore
Erogazione del caffè
Posizionato sotto al gruppo di erogazione la monopola portafiltro con la dose di caffe macinato desiderata o, con
l’apposito filtro, la cialda di caffe in carta; abassare la leva per iniziare l’erogazione di caffè. Tale erogazione avviene
in modo semiautomatico, pertanto riportare la leva nella sua posizione iniziale per terminare l’erogazione di caffè.
Erogazione dell’acqua calda
Girare la manopola in senso antiorario per aprire il rubinetto dell’acqua calda ( rif. Pag 8 - figura A - posizione n°2 )
chiudere il rubinetto girando la manopola in senso orario
Prestare attenzione a pericolosi spruzzi d’acqua calda.
Erogazione di vapore
Aprire con prudenza il rubinetto vapore ( rif. Pag 8 - figura A - posizione n°1 ).
Appena terminata l’erogazione, chiudere il rubinetto vapore.
Prestare attenzione a pericolosi spruzzi di vapore.
Pulizia e manutenzione ordinaria
A macchina accesa:
Pulizia del gruppo:
1. Posizionare il filtro cieco nel portafiltro. Inserire una quantità adeguata (vedere istruzioni del produttore di
detergente speciale per macchine da caffé nel filtro cieco.
2. Inserire il portafiltro nel gruppo.
3. Azionare la leva del gruppo. Dopo 10 secondi riportare in posizione iniziale la leva. Attendere 30 secondi.
4. Alzare nuovamente la leva per 10 secondi.
5. Terminare l’erogazione ed estrarre il portafiltro.
6. Azionare di nuovo la leva del gruppo e lasciare correre l’acqua per ca. 10 secondi.