EasyManuals Logo

GUTMANN Nivel 8000 ML User Manual

GUTMANN Nivel 8000 ML
Go to English
112 pages
To Next Page IconTo Next Page
To Next Page IconTo Next Page
To Previous Page IconTo Previous Page
To Previous Page IconTo Previous Page
Page #64 background imageLoading...
Page #64 background image
IT
64
DESCRIZIONE DELLA FUNZIONE
Funzionamento del piano cottura a induzione
La superficie di cottura è dotata di 5 piani cottura a induzione.
Una bobina a induzione al di sotto della superficie di cottura in vetroceramica genera
un campo elettromagnetico che attraversa la vetroceramica e induce corrente sul
piano, generando così calore.
In una zona di cottura a induzione il calore non viene più trasferito da un elemento
riscaldante agli alimenti da cuocere attraverso il recipiente: in questo caso il calore
necessario viene infatti generato con l’ausilio di flussi di induzione direttamente nel
recipiente.
Vantaggi dei piani cottura a induzione
Si cucina con meno energia grazie alla trasmissione diretta dell’energia alla pentola
(sono richieste stoviglie idonee in materiali magnetizzabili)
maggior sicurezza, dal momento che l’energia viene solo trasmessa quando la pen
tola è appoggiata sul piano
• elevata efficacia nella trasmissione dell’energia tra zona cottura a induzione e fondo
della pentola
• elevata velocità di riscaldamento
• rischio di bruciature contenuto, dato che la superficie di cottura viene solo riscaldata
dal fondo della pentola, gli alimenti che ne fuoriescono non bruciano né rimangono
attaccati;
• regolazione dell’energia rapida e accurata.

Table of Contents

Other manuals for GUTMANN Nivel 8000 ML

Questions and Answers:

Question and Answer IconNeed help?

Do you have a question about the GUTMANN Nivel 8000 ML and is the answer not in the manual?

GUTMANN Nivel 8000 ML Specifications

General IconGeneral
BrandGUTMANN
ModelNivel 8000 ML
CategoryVentilation Hood
LanguageEnglish

Related product manuals