4. Quick (Pâine rapidă): pentru frământare, creștere și coacere într-un timp mai scurt
decât cel necesar pentru prepararea pâinii standard. Pâinea coaptă prin intermediul acestui
program este de obicei mai mică și are o textură mai densă.
5. Sweet (Pâine dulce): pentru frământarea, dospirea și coacerea pâinii dulci. Puteți adăuga
ingrediente în vederea obținerii unei pâini mai aromate.
6. Gluten Free (Pâine fără gluten): pentru frământarea, dospirea și coacerea pâinii fără
gluten. Puteți adăuga ingrediente în vederea obținerii unei pâini mai aromate.
7. Dough (Aluat): pentru frământare și dospire, dar nu și pentru coacere. Scoateți aluatul și
folosiți-l pentru a pregăti chifle, pizza, pâine la abur etc.
8. Kneading (Frământare): pentru frământarea aluaturilor.
9. Cake (Prăjituri): pentru frământare, dospire și coacere cu bicarbonat de sodiu sau praf de
copt.
10. Sandwich (Pâine pentru sandvișuri): pentru frământarea, dospirea și coacerea pâinii
pentru sandvișuri. Pentru coacerea pâinii cu textură ușoară și coajă mai subțire.
11. Speciality (Specialitate): greutatea pâinii nu poate fi setată, se afișează doar greutatea
standard de 900 g.
Setarea „Specialitate” este utilizată pentru tipurile de pâine care sunt necesare într-un
interval de timp mai scurt. Pâinea coaptă prin intermediul acestui program este de obicei
mai mică și are o textură mai densă.
12. Jam (Gem): pentru fierberea gemurilor și a marmeladelor. Fructele sau legumele trebuie
tăiate înainte de a fi puse în cuvă.
13. Yogurt (Iaurt): pentru prepararea iaurtului
14. Bake (Coacere): numai pentru coacere, fără frământare și dospire Acest program este
utilizat și pentru mărirea duratei de coacere în cadrul setărilor selectate.
15. HOMEMADE (PÂINE DE CASĂ): greutatea pâinii nu poate fi setată.
Programul vă permite să preluați controlul complet asupra procesului de coacere. Puteți
stabili duratele de frământare, dospire, coacere și menținere la cald. Intervalele de timp
pentru programe sunt următoarele:
- Frământare 1: 0-8 minute;
- Dospire 1: 20-60 minute;
- Frământare 2: 0-15 minute;
- Dospire 2: 0-35 minute;
- Dospire 3: 0-60 minute;
- Coacere: 0-80 minute;
- Menținere la cald: 0-60 minute.
COLOR (CULOARE)
Cu ajutorul acestui buton, puteți selecta gradul de rumenire: SCĂZUT, MEDIU sau RIDICAT.
Apăsați acest buton pentru selectarea gradului de rumenire. Acest buton nu poate fi utilizat
pentru programele „Dough” (Aluat) și „Jam” (Gem).
LOAF (GREUTATEA PÂINII)
Apăsați acest buton pentru a selecta greutatea pâinii. Vă rugăm să rețineți că durata totală
de funcționare poate diferi în funcție de greutatea pâinii. Acest buton nu poate fi utilizat
pentru programele „Quick” (Pâine rapidă), „Dough” (Aluat), „Jam” (Gem), „Cake” (Prăjituri)
și „Bake” (Coacere).