KÜLÖNLEGES FUNKCIÓK
A gyors kenyérhez
A gyors kenyér sütőporral és szódabikarbónával készül, amelyek a nedvesség és a meleg hatására
aktiválódnak. A tökéletes gyors kenyerek elkészítéséhez ajánljuk, hogy helyezze a sütőforma
aljába a folyékony hozzávalókat, majd ezekre rá a száraz hozzávalókat. A gyors kenyér hozzávalói
az eredeti összekeverés során felragadhatnak a sütőforma oldalára. Ebből az okból kifolyólag
szükséges lehet a hozzávalók kézi összekeverése, a liszt csomósodásának eekerülése végett.
Ebben az esetben, használjon egy gumi keverőlapátot.