IKEA CIRKULERA - Page 57

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COMMANDES DU FOUR
• Pour de meilleurs résultats lorsque vous utilisez
une grille de four, placez les grilles aux positions 2
ou 3 (Figure 20).
• Lorsque vous utilisez une grille de four, placez la
batterie de cuisine comme indiqué à la gure 21.
Laissez un espace d’au moins 5 cm (2 po) entre
les batteries de cuisson pour assurer une bonne
circulation de l’air.
• L’image de cuisson sur grille simple est correcte,
mais elle sert également à des ns de présentation.
Vous pouvez également cuire avec le moule de
gauche à l’avant et le moule de droite à l’arrière.
L’une ou l’autre position pour l’un ou l’autre des
moules cuit correctement.
• Si vous choisissez d’utiliser une seule grille pour
la cuisson, la cuisson rayonnante est préférable.
Si vous choisissez d’utiliser plusieurs grilles
pendant la cuisson, la cuisson à convection
est préférable.
Réglage de maintien au chaud
Le maintien au chaud maintient une température de
77 °C (170 °F) pour garder les aliments cuits au four à
la température de service jusqu’à ce qu’il soit annulé.
Conseils pour le maintien au chaud :
• Commencez toujours par des aliments chauds.
N’utilisez pas la fonction de maintien au chaud
pour chauffer des aliments froids.
• Les aliments dans des contenants en verre et en
verre céramique résistants à la chaleur peuvent
nécessiter des réglages de température plus
élevés que les aliments dans des contenants
réguliers. Évitez les ouvertures répétées du four,
car cela permettra à l’air chaud de s’échapper
et aux aliments de refroidir.
• Couvrez les aliments pour conserver l’humidité.
Pour régler le maintien au chaud :
1. Disposez les grilles intérieures du four et placez
les aliments dans le four.
2. Réglez le bouton de mode four sur KEEP WARM
(maintenir au chaud).
3. Pour annuler KEEP WARM, tournez le bouton
de mode four sur OFF.
AVERTISSEMENT
Un fonctionnement incorrect de l’appareil ou
des composants défectueux peut causer une
surchauffe dangereuse. Pour éviter cela, cet
appareil est doté d’un thermostat de sécurité
qui interrompt l’alimentation. L’appareil doit
être activé manuellement après la chute de
température, restaurant ainsi la minuterie.
5. Pour annuler la fonction de cuisson, tournez les
boutons de mode four et de température du
four en position OFF.
Figure 20: Positions des grilles du four
Figure 21: Cuisson avec une seule grille
IMPORTANT
Pour cet appareil, la cuisson rayonnante à une seule
grille est la fonction de cuisson recommandée pour
de meilleurs résultats pour la pâte et les produits
de boulangerie à base de pâte tels que les gâteaux,
les pâtisseries et les pains.
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