Warnung! Keine brennbaren oder
alkoholhaltigen Flüssigkeiten (Grappa,
Whisky, Cognac usw.) in den Wassertank
füllen.
1. Legen Sie das Gargut in ofenfestes Ge-
schirr und stellen Sie dieses auf einen
Rost in der 2. Ebene von unten.
2. Stellen Sie den Bedienknopf für die
Backofen-Funktion auf
.
3. Stellen Sie die Gartemperatur zwischen
130 und 230 °C ein. Dampfgaren liefert
für Temperaturen über 230° C keine
guten Ergebnisse.
4. Entleeren Sie den Wassertank nach je-
dem Dampfgaren (siehe hierzu "Entlee-
ren des Wassertanks").
Entleeren des Wassertanks
A
C
B
Öffnen Sie die Backofen-Tür und stecken Sie
das Ende des Ablaufschlauchs (A) in das
Ablaufventil (C). Das Ablaufventil befindet
sich in der linken unteren Ecke des Türrah-
mens. Legen Sie das andere Ende des Ab-
laufschlauchs (B) in ein leeres Gefäß.
Ziehen Sie den Ablaufschlauch aus dem
Ablaufventil heraus, wenn das gesamte
Wasser aus dem Wassertank abgelassen
wurde.
Warnung! Füllen Sie den Wassertank
nicht wieder mit dem abgelassenen
Wasser auf.
Warnung! Auch wenn die
Kontrolllampe „Tank leer“
aufleuchtet, bedeutet dies nicht, dass der
Tank vollständig leer ist. Warten Sie, bis
kein Wasser mehr aus dem
Wasserablaufventil fließt.
Kochtabellen
Gewicht
(kg)
Lebensmittel Backofenfunk-
tion
Ein-
schub-
ebene
Backofen-
Temperatur
(°C)
Garzeit
(Min.)
1Schwein/Lamm
2 180 100-110
1Kalb/Rind
2 190 70-100
1,2 Hähnchen/Kanin-
chen
1)
2 200 70-80
1,5 Ente
1 160 120-150
3Gans
1 160 150-200
4 Truthahn/Pute
1 180 210-240
1
Fisch
1)
2 190 30-40
DEUTSCH 29
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