Antes de usar pela primeira vez
Os produtos feitos em madeira são mais
fáceis de manter limpos e isentos de man-
chas de gordura se são tratados com óleo
antes de os usar pela primeira vez. Use
um óleo que seja apropriado para entrar
em contacto com alimentos, como o óleo
para o tratamento da madeira BEHANDLA.
Aplique o óleo à tábua de cortar por ambas
as superfícies e retire com um pano o óleo
excedente. Repita o tratamento decorridas
24 horas. Este tratamento deverá repetir-
-se regularmente, pelo menos 5-6 vezes
por ano.
Limpeza e manutenção
— A tábua de cortar é limpa com um pano
húmido ou uma escova, água tépida
e um detergente suave. Para evitar
fendas ou rachas, não mergulhe a
tábua nem a deixe de molho durante
um período de tempo prolongado. Para
evitar que a tábua empene, use ambas
as superfícies.
— Seque a tábua de cortar ou deixe-a se-
car de forma natural, apoiada numa das
bordas. Não exponha o produto a altas
temperaturas para acelerar o processo
de secagem.
— Para renovar o produto, só tem de lixar
as suas superfícies com uma lixa na e
depois voltar a aplicar óleo.
PORTUGUÊS 20 21
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