abschleifen und einölen. Avant la première utilisation
Un produit en bois massif est plus facile à
entretenir s’il a été traité à l’huile avant la
première utilisation. Ce traitement améliore
aussi sa résistance à l’humidité. Utiliser
une huile pour contact alimentaire, par
exemple l’huile pour bois BEHANDLA. Appli-
quer sur les deux faces de la planche, puis
essuyer l’excédent. Renouveler après 24 h.
Il est conseillé de renouveler le traitement
régulièrement, au moins 5 à 6 fois par an.
Nettoyage et entretien
— Nettoyez votre planche à découper à
l’aide d’un chiffon humide ou lavez-la
à l’aide d’une brosse, de l’eau chaude
et une solution savonneuse douce. La
planche ne doit pas rester humide ou
demeurer longtemps en contact avec
l’eau, cela pourrait provoquer des s-
sures. Pour éviter que la planche ne se
déforme, il faut l’utiliser des deux côtés.
Laissez la planche sécher à l’air libre en
la posant verticalement. Evitez d’expo-
ser la planche à des chaleurs fortes
pour accélérer le séchage.
— Pour une rénovation complète il suft
de poncer la surface avec un papier de
verre n puis enduire la planche d’huile.
FRA NÇAIS6 7
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