Utiliser le type d’ustensile adéquat
Le capteur magnétique de la zone de cuisson situé sous la
surface de cuisson requiert l’utilisation d’ustensile de cuisson
fait de matériau magnétique pour débuter le processus de
Au moment de l’achat d’ustensiles, choisissez des ustensiles
tables de cuisson à induction. Si vous n’êtes pas certain, utilisez
à induction. Si l’aimant est attiré et colle au fond de l’ustensile,
ceci indique que le type de matériel de l’ustensile est adéquat
pour la cuisson sur les appareils à induction (Fig. 5).
inoxydable lourds, de qualité supérieure sur la surface de cuisson
à induction. Ceci réduit grandement le risque d’endommager
la surface de vitrocéramique.
Tous les ustensiles, peut importe la qualité, peuvent égratigner la
surface s’ils sont glissés. Ils doivent en tout temps être soulevés
pour être déplacés. Avec le temps, le fait de glisser les ustensiles
sur la surface de vitrocéramique changera l’apparence de
cette dernière. Éventuellement, l’accumulation d’égratignures
ou de marques métalliques rendra le nettoyage de la surface
Avant d’utiliser l’appareil
Utiliser des ustensiles de qualité en
bonne condition
Le fond des ustensiles utilisés sur la surface de cuisson à
plat en faisant tourner une règle sur ce dernier. Il ne devrait
pas y avoir d’espace entre l’ustensile et la règle (Fig. 6).
Assurez-vous de suivre les recommandations pour l’utilisation
d’ustensiles de cuisine comme indiqué aux pages 6 & 7.
:
d’utiliser des ustensiles faits de matériau adéquat pour les
surfaces de cuisson à induction (Fig. 5).
d’utiliser des ustensiles de bonne qualité avec des fonds
solides qui permettront d’obtenir une meilleure distribution
de la chaleur et des résultats de cuisson plus homogènes.
que la taille de l’ustensile doit correspondre à la quantité
d’aliments à faire cuire.
de ne pas laisser les plats s’évaporer à sec - Ceci peut
causer des dommages permanents tels que bris, fusion
ou marques sur la surface vitrocéramique. (Ce type de
dommage n’est pas couvert par la garantie).
de ne pas utiliser des ustensiles souillés avec des dépôts de
Les zones de cuisson peuvent paraître
froides lorsqu’elles sont en fonction et après avoir été
éteintes.
et causer des brûlures. Cette chaleur provient des ustensiles
et est transférée à la surface de cuisson par ces derniers.
CHAUDS avec les mains nues.
la surface de cuisson. Ceci pourrait causer des dommages
permanents à la surface en vitrocéramique.
Avant d’utiliser votre appareil pour la première fois, appliquez la
crème de nettoyage pour table de cuisson recommandée sur la
surface en vitrocéramique (visitez le site internet www.sears.com
pour commander de la crème nettoyante de remplacement, le
anti-rayures non abrasif. Ceci facilitera le nettoyage des résidus
de cuisson. La crème de nettoyage spéciale pour table de cuisson
Caractéristiques de la table de cuisson
à induction
- Une caractéristique unique
à la surface de cuisson à induction est qu’elle demeure beaucoup
plus froide qu’une surface de cuisson en vitrocéramique régulière.
Les zones de cuisson peuvent paraître
froides lorsqu’elles sont en fonction ou après avoir été éteintes.
et causer des
brûlures. Cette chaleur provient des ustensiles et est transférée
à la surface de cuisson par ces derniers.
- Des capteurs détectent
automatiquement si l’ustensile est magnétique et préviennent les
mises en marche accidentelles des zones de cuisson.
- Des capteurs
détectent automatiquement et adaptent les zones de cuisson à
la dimension de l’ustensile utilisé.
rapidement en utilisant moins d’énergie. Ce processus de cuisson
procure une ébullition plus rapide.
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